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趁着pre黑五的deal在Williams-Sonama上又入了一只史大伯完美锅。税前$119.99的价格应该是这一款无瑕疵品较低价了哈。反正樱花红很solid 我特别满意。去年也是这个时段入了那个$99.99的dutch oven 简直是天天在用来炒饭、炖汤、烤面包、火锅什么的。所以逢人就安利史大伯黑珐琅锅好用啊！今年一看到做活动就赶快出手完美锅。完美到啥程度呢 如果你只准备买一只铸铁锅或者不确定要买什么样的铸铁锅 那完美锅就是不二的选择啦！30cm这型号跟中式炒锅size相当 煎炒烹炸都不在话下。因为有黑珐琅 不会生锈 粘锅，保养很简单。玻璃盖很重锁水一流又便于观察菜品成熟度。对于先煎后烤的菜可以直接进烤箱承受500华氏度高温。
目前观察到的缺点也很明显哈。两个手柄巨烫手需要隔热手套；有铸铁锅通病 重啊！锅盖不能进烤箱；还有 WS家只随锅附带一只控油的架子并没有软木铲子。锅适合做菜做盘子太大了，成品不能直接上桌哈。就酱紫，今天先po一下新锅开箱照 等感恩节后会陆续上完美锅做的菜。
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