在年末终于出现了今年让我惊艳的餐厅,Maum这两年的人气上升的极快,开始关注这家店的时候还没有摘🌟,等到想吃的时候发现已经一星并且伴随着涨价。看网上也有人幸运的和小扎同桌吃饭。
我最喜欢这家店的原因就是韩国特色十分突出,并没有被完全美式化,像韩餐元素:萝卜,烤肉,汤和拌饭都完全保留。其中我最喜欢的菜是鹌鹑和松茸蘑菇拌饭配烤肉海带汤,图五的就是韩式烤鹌鹑,酱料很像韩式烤肉酱,肉也鲜嫩流汁,烤肉拌饭汤的组合也是非常传统的餐厅。另外我还加了非酒精类的pairing,饮品也是韩式传统饮料。唯一不太满足的是甜品,真的太一般了,有一道竟然是好丽友派直接上来了,没有一个华丽的收尾。
用餐是open table的形式,五道前菜也是大家站着聊天的时候上来的,社交恐惧症真的是怕了,非常怕周围人莫名的尬聊。我左右的人也都一直跟同伴聊天,我也就放心的享受美食和朋友聊天了
最新评论 8
:说吃的就服你
:我给大家种饭店
:图5的鱼子酱牡蛎看起来和法国洗衣房一模一样,一定很好吃
:真的不错,不是死咸的味道
:很精致
:值得来试一试!
:哇。种草了!想去探店!
:非常推荐!位置也好订