这次美西自驾，特地去vegas尝了名厨Gordon Ramsay家的餐厅，因为时间安排缘故，只来得及尝试Burger餐厅。这家餐厅应该属于美式食物最高级的形式了，也算是体验到了美餐的上限😂我们去吃的brunch，排队时间没有太长大概8分钟，按照图片的顺序分别点了：
❇️ Hells’ Kitchen Burger 💜推荐
推荐地狱厨房汉堡，确实好吃！里面夹的番茄多汁且酸甜口味均衡，还因为有jalapeño多了一点清爽的辣味，肉排口感也正好，没有煎的太老，还有一点多汁的感觉。
❇️ Fish and Crisps Burger ❗️不推荐
这个可能就是炸鱼薯条汉堡了，细薯丝炸的还不错，但比较咸；鱼肉还是外酥里嫩的，但也腌制得太咸，外层柠檬口味的调味酱没有涂抹均匀，导致各个地方味道不均衡。
每一个单品尝起来都没问题，但是放在一块实在是不好吃，太油太咸了，个人觉得这是个雷区单品，不推荐大家尝试了😣
❇️ Truffle Parmesan Fries 💜推荐
松露后切薯条挺好吃的，配套的一黄一红两个酱很特别。后切薯条炸得酥脆程度正好，没有像传统薯条那样撒盐，而是用一层parmesan奶酪碎屑代替，这样薯条既有咸味又有芝士的香醇底味。配套的蘸酱也很好吃，特别是红色的ketch up不是传统的番茄酱，酱里能尝出番茄的颗粒感，还加入了某些香料（我猜有迷迭香），酸甜口味均衡，还有香料的韵味，反正我是超级喜欢这个番茄酱啦😋
