cream cheese200g
蛋黄 1颗 鸡蛋2个 sugar 40g
鲜奶油120ml
低筋面粉或玉米淀粉 5g 15cm的模具或者自己家里合适的模具
做法:
1,奶酪室温软化后加入糖搅拌至顺滑
2,加入蛋黄搅拌均匀
3,两个鸡蛋打匀后分次加入奶酪糊拌匀
4,加入淡奶油搅拌均匀
5,奶酪糊倒入铺好油纸的模具里
6,428华氏度。预热好的烤箱烤20-25分钟
7,冷却后脱模密封冷藏一夜更好次!
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2,加入蛋黄搅拌均匀
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