因为天天在家做饭的缘故
我家的安排是一天红肉一天白肉
这样吃不腻 也不用吃剩饭剩菜
每天都有新惊喜 哈哈今天主题🦐海洋气息🦑🐟
食材:
三文鱼
大干贝
蒜粒
韩式BBQ烤肉酱
黄油
盐🧂
方法也很简单
(1)黄油🧈下锅,不等锅热就把三文鱼鱼皮朝下放鱼锅中 每一面煎两分钟 6/7分火候煎 盖上锅盖奥。(大干贝也同时放入锅里奥)
(2)到0.25cup烤肉酱到一个碗里加入0.25cup水 稀释一下备用。
(3)四面煎完,放入蒜粒,放入稀释后的酱。中火盖锅盖再焖2/3分钟。
(4)出锅装盘,最后把酱汁用勺子淋在一片片肉肉上。
这样做法的煎三文鱼和干贝配碗白饭吃起来像日本料理店的烤鳗鱼饭。味道是那么的相像,那么的好吃😋,宅在家里一次不错的尝试!感觉像吃了一顿日料🤣 喜欢吃鳗鱼饭的也来试一试吧!
谢谢观赏 烧烤酱煎海鲜一切 #四月宅家季 2/7