每次去mitsuwa逛完都会在门口的饮品店买一杯coffee jelly milk,买了很多次看起来不难,于是自己试着做了一杯,原材料非常非常简单,只需要咖啡☕和吉利丁粉就可以啦!!
①这里用了两枚胶囊煮了两杯350毫升的咖啡原液
②吉利丁粉2/3包加入两勺冷水化开
③咖啡不烫的时候把吉利丁凝胶放进去搅拌均匀即可
④喜欢一点点甜味的口感,于是又加了一勺糖🍬
放入冰箱冷藏一晚上,第二天划成小块块倒入杯中,再倒一入牛奶,我最后还撒了一点🍫可可粉,口感更棒~
真的很简单集美们可以试试✌🏻✌🏻✌🏻