今天要給大家分享一下超簡單的奶蓋做法
材料:
Cream cheese 30g
whole milk 30ml
whipping cream 250ml
鹽5g
煉乳 5g
步驟:
1. 先把牛奶和cream cheese放到攪拌機里,打勻備用。
2. 把whipping cream打發,打發期間慢慢加入鹽和煉乳
3. whipping cream 打至7~8成發的時候把步驟1的材料倒一起再繼續打勻。
4. 最後可根據自己喜好多加點糖或者鹽調味即可。
除了紅茶以外,綠茶,茉莉花茶,和烏龍茶也很適合配奶蓋喝哦
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