🔆榨汁机版豆浆:
没有买专门的破壁机和豆浆机,用榨汁机做的。
1. 黄豆泡发2小时,加水放入电饭煲“煮饭”键煮熟。
2. 冷却/加凉白开放入榨汁机,打到光滑无颗粒。
3. 滤渣加糖(我挺喜欢有豆渣的豆浆,一般都不会滤掉)。
🔆平底锅pancake:
Trader Joes’s买来的混合好的煎饼粉,各大超市都有的,炒鸡方便。
1. 按说明取粉,加水,混合均匀。
2. 如果是不粘锅无需不加油,直接用勺子转移面糊。
3. 小火加热至起小泡定型,反面,直至出锅。
🔆韩式拌饭:
这个是每个海外华人的必备生存技能了吧哈哈哈。
小tips:用雪碧调和韩式辣酱,再加入芝麻酱和白芝麻会比直接用水好吃哦!