一直都想做欧包或者牛角包,但是没有面包机也不会和面团,大部分时间想吃甜食的时候就去whole foods买小蛋糕了🍰但是这边大部分都太甜了。local的甜品店也都关门好久了🤯
但是,trader joes这个牛角包真的很方便,买回来的时候是冷冻的,晚上睡觉前拿出来解冻,发酵7个多小时,早上起床后,面团就发酵好了,直接放烤箱里烤个20-25分钟就好了,家里飘的满满的面包香。
里面是杏仁酱,不是很腻,但是一个热量也有340cal了。烤之前可以把两边捏紧一下,第一次烤没捏紧,里面的酱就漏出来了😂
总之,真的很方便的,一盒4个,4、5刀,比直接在蛋糕店买的划算很多,省钱🎉
最近不能去外面吃,外卖也少点了,多在超市买了自己做还是real省钱的。