宅家时光,学习自制零食。成功率最高的甜品对我来说!
酥香可口的饼干,酸甜口味的蔓越莓,融合在一起简直就是下午茶的首选😍
配方如下:
1⃣️,软化黄油🧈(无盐🧂黄油🧈)125克
2⃣️,软化的黄油加入糖粉 65克用电动打蛋器打到顺滑,然后分两次加入蛋液🥚30克,混合均匀。
3⃣️,然后加入过筛的低筋面粉 175克,混合均匀
4⃣️,加入蔓越莓干(最好切碎)拌匀,然后塑形!
放进冰箱冷藏一个小时左右
一个小时后从冰箱取出曲奇,切成小片,放进烤盘。
350华氏度烘烤20分钟左右!
这次的蔓越莓干用的是橙子味🍊,也不错,比起原味的来说,更加的酸甜。
这个蔓越莓曲奇的配方是用的 @布拉格之谜 的配方
少买零食,多动手!
最新评论 1
:喜欢曲奇