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自从上次在Walmart 定了抹茶粉以后，做抹茶🍵甜点的热情就大大增加了，完全没有停下来的脚步，但由于新手烘焙，每次做的甜点都不如意，以至于没有分享，今天用抹茶粉做了杯奶盖，抹茶控的我绝不能错过！
做法：淡奶油加细砂糖用电动打蛋器高速档，打到6成浓稠状（奶油变浓稠，打发时看到明显花纹）把牛奶倒入奶酪芝士中，然后用打蛋器低速搅拌至顺滑，把搅拌好的芝士牛奶添加到打发好的淡奶油中，添加海盐，轻微搅拌使之均匀，然后继续用电动打蛋器打发奶油至7成。
杯子中倒入牛奶，加点冰块淋入抹茶奶盖，如果喜欢抹茶味浓点，再撒上一层薄薄的抹茶粉就可以喝了，淡淡的抹茶绿最适合夏天了。
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最新评论 6
:想喝😍
:颜值担当👍
:抹茶颜色很漂亮😍
:是啊 一抹绿
:做的太好了 好喜欢抹茶和芝士奶盖
:主要还要靠颜值