用纯糯米做出的小小个 糍粑, 裹上香香的黄豆粉, 有谁可以拒绝呢? 今天分享在家快手制作这个好吃的糯米小糍粑,把煮熟的糯米放入厨师机就能实现糍粑自由!
香喷喷的糯米饭, 直接用来包个油条做成糍粑也是绝啦!
厨师机轻松的实现了石臼自由
虎口挤糍粑也是很减压的!
原材料: 糯米 水 黄豆粉 白砂糖
小贴士:
* 虽然不同品牌品种的糯米吸水性不同, 但是差别不会很大, 所以加水的时候, 不要超过我给的范围哦!水份太多, 做出来的糯饭就没有那么Q弹好吃拉!
* 糯米做的东西最好现做现吃,所以一次性不要做太多, 可以同时做点南方的早点粢饭团一起, 也超赞的!
* 黄豆粉里面要记得加点糖哦, 不用很多, 带点甜味更加好吃!
* 不会虎口挤肉圆的, 就直接用筷子夹成大块, 然后滚滚滚就可以拉!
具体的细节可以参考我油管的美食频道!
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