北鼎蒸炖锅是北美华人最喜欢用的网红锅,也是众多博主力荐的一口电蒸锅。很多小伙伴都疑惑,北鼎蒸炖锅到底有什么神秘能力能俘获众人的心?北鼎蒸炖锅G67好不好用?北鼎蒸炖锅值得入手吗?小编今天决定花大价钱制作各种美味食谱来深度体验测评一下,这口网红北鼎蒸炖锅到底有什么魔力?如果你也好奇心满满,想一探究竟,就一起往下看吧~
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令人期待的开箱
北鼎蒸炖锅G67有单层和双层可以选择,本次开箱的是北鼎双层电蒸锅,我们拿到手的一共有两个纸箱,大纸箱内装着锅身和配件,小纸箱装着二层蒸架。
拆开内包装,可以得到北鼎大号双层电蒸锅的配件全家福:锅身*1,锅盖*1,聚能环*1,积汁盘*1,蒸格*2,二层蒸架*1,绿色陶瓷盘*1,英文说明书*1。
在外观方面,北鼎大号双层电蒸锅沿用北鼎经典浅衫绿设计,美观精致, 圆润转角,触感舒适,颜值在线。
北鼎新款大号蒸炖锅对比一下北鼎旧版蒸炖锅G563,更大更能装。单层拥有7L容量,双层电蒸锅拥有14L容量,满足1-6人大家庭使用。想做盛宴级别的大餐,饭菜汤一锅出,用北鼎蒸锅G67都能轻松Hold住!
北鼎聚焦美国用户高频功能需求和结合食材本地化偏好,蒸功能按照食材类别设置,北鼎大蒸锅G67带菜单有自定义、鸡蛋、肉 类、海鲜、蔬菜、谷物选择,附加预约、保温功能,面板示意一目了然,操作十分简单。
北鼎电蒸锅采用长方形设计,最大程度提高空间利用率,食材和餐盘不受限制,蒸鱼直接轻松装下,不用掐头去尾。这次新款的大蒸锅标配了一个绿色的陶瓷盘,非常厚实,颜值又高,而且很宽大,蒸一条多宝鱼完全没问题。
接下来,小编通过蒸几道家常菜实测北鼎大号双层电蒸锅的实际功能。
北鼎蒸炖锅实测体验
实测一:双层蒸【豆豉芋头蒸排骨】+【藕片蒸鸡腿】
往北鼎蒸炖锅的锅身倒入清水,加至MAX最大刻度线。
通过加大可视水窗,不用打开锅也能看清剩余水量,烹饪中途我们可以打开外置注水口进行加水。电蒸锅缺水会提示,有自动防干烧功能。
接下来放上聚能环和积汁盘。聚能环的作用是可以集中热量,60s超快出蒸汽,比普通蒸锅的蒸效提升40%,能够快速锁住食材的鲜嫩原汁。
然后放上蒸格,放上两个装鸡腿的蒸盘。放上二层蒸架,摆上排骨蒸盘。蒸盘面积尺寸为33x24cm,蒸架有效高度为105mm,对非标配的大号餐具的兼容性极高,可以容纳更多的餐具,一次出品多种口味。
接下来盖上锅盖,选择菜单中的Meat肉类功能,通过旋钮设置时间40分钟,北鼎蒸炖锅进入烹饪状态。北鼎蒸炖锅拥有1500W大功率,并且通过聚能环高效加热,1分钟速出蒸汽,蒸汽充足均匀,蒸菜又快又嫩。
烹饪时间结束,蒸排骨和蒸鸡腿成功出炉。北鼎电蒸锅速蒸锁鲜,可以最大程度保留食材原汁原味,营养不流失。平时在家用北鼎大号电蒸锅蒸粗粮,一次搞定全家的健康早餐,真的太省事了!
北鼎蒸炖锅双层蒸菜一锅出,省时省心,如果有客人来访,一次性出几道硬菜,宴客备有面子。另外,电蒸锅可以手动进行保温功能,冬天不也用担心菜会冷掉。
电蒸锅的积汁盘也设计得非常棒,锅底部放了水,再用这个积汁盘隔开,万一有汤汁流下来,会落在积汁盘里,不会污染到底部的水。如果你蒸完一轮还蒸一轮,也无需换水,把这个积汁盘取出来,清洗干净就可以继续蒸下一轮了。底下的机器本体几乎是不会脏的,清洗超方便。
接下来,小编倒掉积汁盘里的水,又开始蒸下一轮的美食。
实测二:蒸包子馒头
很多面食爱好者关心蒸包子会不会湿哒哒,接下来我们尝试用北鼎大号电蒸锅蒸馒头,看看效果如何。
我们在蒸格上铺上一层馒头,选择自定义模式,时间调整为20分钟。蒸制结束后,打开锅盖,电蒸锅的锅盖顺利让冷凝水回落四周。
馒头出炉后表面依旧干爽,表皮饱满,造型完美,点赞!
北鼎电蒸锅还有18小时预约功能,睡前把食材准备好,选择预约时间,早餐轻松搞定,早上多睡半小时懒觉。你可以放多种食材,粗粮、馒头、包子一次蒸好,不再众口难调,真的很方便!
北鼎蒸炖锅设计优势
全自动,免看火,可预约
经常下厨的人都知道,做菜需要花费大量的时间,尤其是上班族、宝妈、家里人多的家庭主妇,做一家子的饭菜最希望就是快,不要手忙脚乱的。因此,全自动+免看火+可预约的北鼎电蒸锅,简直是懒人、宝妈们的福音!
不管是蒸菜,还是炖汤,准备好食材,按下北鼎蒸炖锅启动或预约功能,整个过程,根本无需看守,完全能解放你的双手。
双重防干烧技术,守护安全
北鼎电蒸锅蒸锅还有双重防干烧技术,低水位自动提醒,提示加水,干烧自动断电,拒绝空烧糊锅,降低厨房安全隐患。
材质符合符合美国FDA标准
北鼎品牌严守食品安全关卡,蒸锅与食物接触的材料符合美国FDA标准,让我们吃得放心、安心。
可加购蒸架,组成三层电蒸锅
值得一提的是,除了双层蒸架,你还可以单独加购一层蒸架,组合成三层电蒸锅,满足大聚会、大节日、大家庭的超大容量需求。三层电蒸锅需要根据具体的食材设置烹饪时间,如果遇到难熟的肉类,可以适当延长时间。
实用配件,自由组合
另外,北鼎大号电蒸锅还有超多配件选择,可以自由组合搭配,超级实用。
蒸架加高不占地,容量翻倍。
36CM陶瓷蒸盘,不浪费一寸空间,蒸鱼、蒸菜皆可。
3.5L陶瓷大炖盅,炖肉营养美味,一次可出14碗汤。
测评总结
作为北鼎最新款大号电蒸锅G67,单层7L,双层14L,满足1-6人大家庭
单双层任你选择,还可加购三层蒸架,更大更能装,任意蒸
全自动,免看火,防干烧,彻底解放双手和时间精力
高温大火,速蒸锁鲜,饭菜汤一锅出,原汁原味
食品级不锈钢材质,易清洗,更耐用
18小时智能预约+手动保温,早出晚归不饿肚
经过小编连番测评各类美食,真的发现北鼎最新款蒸炖锅G67真的超香,不仅能单层、双层甚至三层一起蒸,大大节省时间和空间,非常适合大家庭使用。颜值也是所有电蒸锅里面最耐看的,不锈钢材质坚实耐用,预约功能、免看火功能都是懒人最喜欢的,比传统明火蒸锅真的要方便太多了。相信你要是用过一回,也会爱上这款北鼎蒸炖锅的。
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