来来来 | 一人报一个美国菜名 (二)

来来来 | 一人报一个美国菜名 (二)

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接着上一篇美国菜居然也有菜系,这篇来列一下A to Z 有哪些美国名菜,大家来说说来美国吃到的特色菜都是啥味道

 

A
American Cheese 美国奶酪
Apple Pie 苹果派

B
Baked Beans 烘豆
Banana Split 香蕉船
Barbeque Ribs 烧烤排骨
Biscuits and Gravy 饼干和肉汁
BLT (Bacon, Lettuce, Tomato Sandwich) 培根生菜番茄三明治
Blueberry Cobbler 蓝莓果馅饼
Bologna Sausage (Baloney) 博洛尼亚香肠
Boston Cream Pie 波士顿奶油派
Breakfast Sausage 早餐香肠
Buffalo Wings 布法罗鸡翅

C
Calas 卡拉斯(克里奥尔米饼)
California Roll 加州卷
Charleston Red Rice 查尔斯顿红米饭
Cheeseburger 芝士汉堡
Cherry Pie 樱桃派
Chicago Deep-Dish Pizza 芝加哥深盘披萨
Chicken Bog 鸡肉饭
Chicken Fried Steak 炸牛排
Chili Con Carne 辣味肉汤
Chocolate Brownie 巧克力布朗尼
Chocolate Chip Cookies 巧克力曲奇
Cioppino 意式海鲜炖汤
Club Sandwich 俱乐部三明治
Cobb Salad 科布沙拉
Colby Cheese 科尔比奶酪
Corn Dog 玉米热狗
Corn Flakes 玉米片
Cornbread 玉米面包
Cream Cheese 奶油奶酪
Cuban Bread 古巴面包

D
Dirty Rice 肮脏米饭
Donuts 甜甜圈

E
English Muffin 英式松饼

F
Fajitas 法加它(烤肉卷饼)
Fluffernutter 棉花糖三明治
Fortune Cookies 幸运饼干
Fried Chicken 炸鸡
Fried Chicken and Waffles 炸鸡和华夫饼
Frito Pie 玉米片派
Fudge 法奇糖

G
Glorified Rice 美味米饭沙拉
General Tso’s Chicken 左宗棠鸡
German Chocolate Cake 德国巧克力蛋糕
Gooey Butter Cake 黏黏奶油蛋糕
Green Chile Stew 绿辣椒炖肉
Grilled Cheese Sandwich 烤奶酪三明治
Grits 玉米粥
Gumbo 秋葵汤

H
Hawaiian Haystack 夏威夷稻草堆
Hershey’s Bars 好时巧克力棒
Hoppin’ John 跳跃的约翰(黑眼豆饭)
Hot Dogs 热狗
Hot Link 辣香肠
Hummingbird Cake 蜂鸟蛋糕

I
Indian Frybread 印第安油炸面包
Italian Beef Sandwich 意大利牛肉三明治

J
Jambalaya 卡津什锦饭
Jell-O 果冻
Jerky 干肉条

K
Key Lime Pie 佛罗里达酸橙派
Kolache 捷克果馅L
Lobster Rolls 龙虾卷
Macaroni and Cheese 通心粉和奶酪
Maryland Crabcakes 马里兰蟹饼
Meatloaf 肉饼
Monterey Jack 蒙特利杰克奶酪

N
Nachos 奶酪玉米片
Nashville Hot Chicken 纳什维尔辣鸡
New England Clam Chowder 新英格兰蛤蜊浓汤
New Mexican Stacked Enchiladas 新墨西哥层叠玉米饼

O
Onion Rings 洋葱圈

P
Pastrami on Rye 黑麦面包熏牛肉三明治
Peanut Butter Cookie 花生酱饼干
Peanut Butter and Jelly Sandwich 花生酱果酱三明治
Pecan Pie 胡桃派
Philly Cheesesteak 费城芝士牛排三明治
Pizza 披萨
Po’Boy 贫民三明治
Poke 夏威夷生鱼沙拉
Polish Boy 波兰男孩三明治
Popcorn 爆米花
Pot Roast 烤牛肉
Potato Chips 薯片
Pumpkin Pie 南瓜派

Q
Quaker Instant Oatmeal 桂格即食燕麦片
Quarter Pounder 四分之一磅汉堡

R
Ranch Dressing 牧场沙拉酱
Red Velvet Cake 红丝绒蛋糕
Reuben Sandwich 鲁本三明治
Rice and Gravy 米饭和肉汁
Roast Turkey 烤火鸡

S
San Francisco Sourdough Bread 旧金山酸面包
Shrimp Creole 克里奥尔虾
Sloppy Joe 肉酱三明治
Spaghetti and Meatballs 意大利面和肉丸
S’mores 棉花糖巧克力夹心饼干
Sundae 圣代冰淇淋

T
Tater Tots 炸土豆饼
Texas Toast 德州吐司
Thanksgiving Dinner 感恩节大餐
Trail Mix 什锦果仁
Twinkies 奶油夹心蛋糕
TV Dinner 电视晚餐

U
Utica Greens 尤蒂卡青菜

V
Velveeta 蔚尔维塔奶酪

W
Wild Alaska Salmon 野生阿拉斯加鲑鱼

X
Xavier Steak 泽维尔牛排

Y
Yodels 瑞士卷蛋糕

Z
Zagnut 扎格纳特巧克力棒

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