今日忙里偷闲做了一款超级健康好吃的香蕉燕麦蛋糕!
不开火搅搅拌拌直接丢空气炸锅就可等出炉啦!完全无脑操作,零失败,准备工作5分钟都不要!极力推荐!无油无糖无面粉,真正健康的一款蛋糕!
快来看看具体步骤吧!半小时不到就可吃上!快手又简单,懒人友好!
具体配方如下:
-Trader Joe’s 购入 old fashion oats 100 g
-香蕉🍌 2根,留一小段切片备用
-Almond milk 70ML
-鸡蛋一个
-香草精少许
-果仁,干果,枣片适量
做法 👩🍳:
1⃣️把香蕉捣成泥,留一小段切片备用(尽量用比较熟的香蕉)
2⃣️ 在香蕉泥中打入鸡蛋搅匀再加几滴香草精!
3⃣️ 大碗中加入杏仁奶,和燕麦片!
4⃣️全部搅拌均匀后倒入喷了少许油的锡盘,在表面装饰香蕉片,果仁等!
5⃣️ 气炸锅350F烤25分钟,中间可以观察一下!
每台气炸锅机型不同,在马力及火力上可能有所差别, 可依照不同机型将时间与温度略做调整, !喜欢我家这款气炸锅,长方型的不太占地方,还有视窗可以观察动态!
在烤的时候就有浓浓的香蕉味满室飘香,令人垂涎欲滴。这款蛋糕无论是当甜点或是当早餐吃都很不错喔! 有香蕉与燕麦片在里头, 十分有饱足感, 甜度的部分主要来自于香蕉, 很天然的味道,没有加多余的糖,甜味已经足够了!还能吃到微粒香蕉块,虽然没有普通蛋糕松软,但也很好吃。有些chewy,特别是加了果仁和干果,口感更丰富,清爽简单无负担,我一下就吃了2块😀配了乌龙茶,哇太完美了!
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