👍这家饭店主打东北菜，是我在美国吃过的最正宗的东北菜，服务员、老板和厨师都是东北人，熟悉的乡音，熟悉的味道，都对了。
👉实在是太兴奋了，到纽约的第一餐就吃到了这么正宗的东北菜，一不小心点多了：锅包肉，溜肉段，雪绵豆沙，尖椒肥肠，椒麻茶树菇，还送了一份辣白菜，满满一大桌。
👉首先不得不夸东北老式锅包肉，服务员会问你要老式的锅包肉还是番茄酱口的，我喜欢老式的，最后淋上白醋，直呛鼻的那种，小味儿噌的一下就上来了，非常酥脆，非常好吃，跟东北大席的味一模一样，必点。
👉溜肉段也非常好吃，正宗的溜肉段不是一段一段的，而是肉丁，新做的溜肉段外表酥脆，里面的肉很嫩，当被淋的汁浸透之后，酥脆的壳变透明，艮啾的，又是一种完全不同的口感，反正怎么都好吃。
👉尖椒馏肥肠应该不是东北菜，但是也是东北人爱吃的，是我每次的必点菜，这家做的100分，肥肠处理的非常干净，一点异味都没有，口感非常的嫩滑，又很入味，网上说他家的尖椒特别辣，可以换成蒜苗什么的，没那事！不给换，不要尖椒，菜量就小一点，不给替换别的配菜。
👉椒麻茶树菇，我在东北没吃过，可能是他们自创的菜吧，我吃过软炸蘑菇，用的是平菇，外酥内软，特别好吃，这个是干香的，越嚼越香。
👉雪绵豆沙，这是正宗的东北菜，好多人都没听说过， 做起来非常麻烦， 是用蛋清裹着豆沙馅在油锅里晃出来的，自己在家做很容易失败，热量很高，很油，但是很好吃，要趁热吃，凉了就不好吃了。这家的雪绵豆沙馅里还加了红糖，上面撒了白糖，很甜，很香，很有层次。
👍这家法拉盛的辽宁饭店实在太让我惊喜了，价格也不贵，菜码也不小，我打包回去又吃了好几顿。墙裂推荐！
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