都说迈阿密中餐美食荒漠,我也已经渐渐习惯去附近的中超转几圈来满足自己的中国胃。速冻包子速冻饺子吃来吃去也就这样,然而!善用搜索后终于又发现了新大陆 —— China Spot Miami。
应该是新店开张,Yelp上只有一个5🌟好评。但是不妨碍吃货点进Ubereats看看,本来想着只要看到一个Orange chicken这种美式中餐就立刻退出来,没想到一不小心发现了新大陆。😝😝
蒸肉包/ 卤牛肉/ 生煎包/ 辣牛肉??
(;´༎ຶД༎ຶ`) 我已经想不起来自己上一次吃凉拌辣牛肉是什么时候的事情了。我都不敢想,搞一个白馒头夹着这个辣牛肉片炫进去得是多么快乐的瞬间。
⚠️ 这个店只能点外卖,没有堂吃,希望老板赶快做大做强让我进店去炫。好在店铺在Wynwood,离我家并不算很远。
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晒一晒我的“吃货严选”吧。
🌟🌟🌟🌟🌟 辣牛肉片
我是一个不能吃辣但想吃辣的人,而且肠胃也比较脆弱,每次吃了Popeye辣翅,都会用到马应龙的那种。本来我已经做好准备了,但是这个辣牛肉看着很辣,吃起来却根本没有那么辣。辣味并不持久,也不是剁椒的那种辣,在嘴里伴着有嚼头的牛肉薄片,真的味道很足。我其实不太爱吃香菜,但是这里的香菜泡在辣椒酱里居然也好吃得不得了。炫完半盒我其实挺怕第二天爆痘或者肠胃有问题的,然而我除了当晚感觉比平时热一点,并没有其他的感觉。
后来我发现这个牛肉片顶在一碗平平无奇的阳春面上也格外好吃,顶在米饭上也不错,就从凉拌菜变成了warm bowl。
⚠️ 鉴定完毕,不是工业辣子。备注还可以有毛肚拼盘。吃辣椒驱寒让我想起塞尔达里的林克在雪上拼命找辣椒🌶️ 任天堂诚不欺我。
🌟🌟🌟🌟🌟 万能辣椒油
鉴于这个辣牛肉里所有的东西都很好吃,我甚至还给自己煎了煎饺蘸完了剩下的料。吃完之后觉得家中应该常备一瓶这个辣椒油,无论炒饭还是吃别的什么,都可以来一点。我这瓶已经快炫完了,堪称万能。
🌟🌟🌟🌟 蒸肉包/ 生煎
包子可以选热的或者速冻的。
不知道有没有人和我一样巨讨厌包子里生姜的味道,属于吃到一口,整个包子都扔掉的情况。我也不喜欢吃叉烧包,包子在我的印象里应该就是咸口的(北方人属性激活)。第一次买的时候我还挺忐忑的,没想到这个包子一口咬下去格外的多汁,肉也非常扎实,非常有嚼劲,甚至有肉丸子的感觉。
🌟🌟🌟🌟 酱牛肉片
下酒菜!下酒菜!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
有了这根本就不需要去Costco买西班牙火腿了,属于中国人自己的下酒菜。除了直接吃,跟土豆青椒一起炒菜也挺好吃的,卤得非常到位,我甚至觉得老板可以丢点鸡蛋进去一起卤,顺便卖卖茶叶蛋。
🌟🌟🌟 炸豆腐块
评分少两颗星是因为量太大了,刚拿到的时候脆脆的,就着酸辣酱汁非常过瘾,但是吃不完在冰箱里放一下就软了,影响口感。素食主义者友好,可以放心安排。
除了这些稳定在菜单上的,还有一些偶尔出现的新品,像我这样“爱吃螃蟹”的人自然是每次看到都会试试。
🌟🌟🌟🌟 肋眼牛排煎饼
这分布均匀的肋眼牛肉粒,葱油饼的基底,再刷一层辣椒油,懂得都懂。不是薄饼,非常脆,胃口不是太大的基本一张饼就吃饱了。我问过老板这个饼为什么不圆啊,答案就是没有科技狠活,也不是预制菜,纯·来一单做一张,形状随缘,找不出两张一模一样的饼。
🌟🌟🌟 葱油饼
不爱吃肉的可以吃葱油饼,一层层非常筋道。小葱碎量给的非常足,炸过之后的葱油味藏在脆脆面皮里,还可以根据自己的喜好夹点别的东西,有点国内烧饼的意思。但是我是爱吃肉的,觉得肋眼牛肉粒饼更好吃。
🌟🌟🌟🌟 菜肉饭
这顿实在太有农家乐的感觉了。满满的小青菜,腊肠,咸肉,一口下去就是鲜。我甚至想再回锅煎出点锅巴,回忆一下小时候大铁锅里的柴火饭。
🌟🌟 炸蘑菇
只在菜单上见过一次,酥脆的很,但是蘑菇味道差了点,感觉炸面的味道盖过了蘑菇的香,蘸着Asian Zing酱不失为一款可口小零食。
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目前没事点进去这家小店看看已经成为我的日常习惯,偶尔掉落的新款(也许吧)也会让我忍不住下单,凑单的时候会来一包速冻包,毕竟还有别的什么是可以两分钟就热气腾腾上桌的吗?
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