春天到了
这是一个万物复苏的季节
那么,春天到了,能够给喜欢的人送去自己亲手制作的小饼干和小蛋糕,是不是一件特别幸福和甜蜜的事情呢??????
(三人份,8~9枚)
鸡蛋 2个
牛奶 120ml
砂糖 40g
色拉油 20g
低筋面粉 150g
泡打粉 1勺 (可无)
【 做 法 】
1. 鸡蛋加砂糖打散。
2. 加入牛奶,搅拌均匀。
3. 加入色拉油继续搅拌均匀。
4. 面粉和泡打粉过筛加入蛋液中。
5. 搅拌均匀直至没有颗粒(一定要拌匀,有颗粒会影响口感,出来就会有面粉疙瘩)
6. 大火热锅后,转小火倒入一勺面糊糊(不需要油,不需要转圈,面糊会自然流成一个圆)。
7. 中小火煎面糊,面糊表面会有气泡冒出来,当气泡由小变大,大泡泡消去一半时,整张铲起迅速翻面,继续加热30秒至1分钟,就ok啦。如此反复,要有耐心袄。也可以量少一些,一次煎2-3个,新手不建议尝试,粘连了就没法美美的了。
8. 淋上喜欢的酱料就可以开次咯!
做的饼干和pancake
可能因为新手
所以总得来说,木有那么漂亮和上相啦
但借着这个机会
祝福一下剁手快报,
自从认识你,省钱便是路人了???
咳咳
题外话就不说了,总之祝君君8岁生日快乐
希望越办越好啦
希望对各位小仙女们有用哦
么么哒
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