我们一次吃掉12碗泡面！只为给你真挚的泡面测评

众测员：CC、jojojo、我是一颗包心菜、出前二丁、小窝窝

众测产品：农心Black辛拉面、男子拉面、Samyang拉面、Jin拉面（mild）、Paldo咕咕面、Paldo牛骨汤面、泰国MAMA拉面、统一老坛酸菜牛肉面、统一红烧牛肉面、合味道-海鲜味、出前一丁-黑蒜油猪骨汤、出前一丁-鸡蓉味

之前的 高bigger食谱超级受大家欢迎，但也有朋友说：看起来虽美，但做起来并不容易，伦家只想过一个大部分时间都在床上的简易暑假啦~！既然你们那么钟爱简约，君君这次就来个最简单粗暴，最适合一个人在家犯懒的时候吃的——泡面！

台湾偶像剧里面男猪脚带着呆萌没主见的女猪脚尝遍所有口味的咖啡只为寻找她最爱的那一款~今天！君君就带你尝遍坊间传闻好吃的泡面，找出最适合你口味的那款！上张全家福~

君君寻找了5名众测员，舍命连续试吃12袋泡面，分别从用料，香味，汤底味道，面的口感，辣度等方面进行评分，并评选出最受大家欢迎的TOP3。来个表格直观明了。

评分标准：5分满分。5分最好，1分最差。辣度：5分最辣，0分不辣。

先把结论告诉你们！ TOP3依次是：Paldo咕咕面，合味道-海鲜味，Samyang拉面。接下来待君君细细分析。

泡面中的黑马：Paldo咕咕面

咕咕面绝对是泡面中的黑马，多数众测员都是第一次吃，但大家在评选TOP3的时候都不约而同的选择了它！最后它竟以全票当选最好吃泡面！非常值得尝试！

CC： 汤底味道给我惊喜，有点鸡汤的感觉，很鲜。然后辣味还不错，不是那种辛拉面红汤那种浓郁刺激的辣味，而是比较爽口的辣。

出前二丁： 这应该是我来美国吃到最让我惊喜的一个拉面，前提是你要受的了参味。汤色浓，参鸡味馥郁，鸡汤渗入每一根面条里口感顺滑，随之而来的是小红辣椒带给你的一点惊喜，始于参鸡汤的香浓，收于刺激味蕾的中辣点缀。唯一的缺点是在韩国拉面里面体并不算筋道，但总归来说吃的时候我的盆腔周围还是有蝴蝶在飞舞。好评！

韩式辣味拉面中的鸡肋：男子拉面

男子拉面入选过很多拉面排行榜，但却并没有收到想象中的好评，味道很辣，各方面都表现太一般，如果你想吃韩式辣味拉面（就是像辛拉面口味的），不建议选它！PS：此面不赠蛋此面不赠蛋...后来...蛋被某众测员吃掉了

jojojo： 跟红辛拉面味道类似，还不如它，味道单一。一个不小心把鸡蛋吃了。。。

出前二丁： 觉得各方面都差强人意，唯一能拿出来说叨的就是面体还算筋道，呼声很高的辣度也并没有有达到预期。面如其名，像男子，粗犷，不讲究，内心戏是“给你吃你就吃”，有人可能觉得是霸道总裁。

无功无过的韩式辣味拉面：Jin拉面（Mild）

整个试吃过程中，Jin拉面大概是最默默无闻的一款，没有人大赞好吃，也没有人用力吐槽，和它的口味一样很温和。不喜过辣的盆友可以尝试。

jojojo： 跟辛拉面很像...感觉就是缺了一味料的辛拉面。

小窝窝：在韩国拉面当中，这款算比较好吃的，mild没有那么辣，面又很筋道。

出前二丁： 面体还是比较突出的，口感和嚼劲都不错，其他方面就只能说平均水准，没有很深的记忆点，是一碗安分守己的面。

最被人熟知的韩式辣味拉面：农心Black辛拉面

农心Black辛拉面几乎会出现在所有的拉面排行榜里面，肯定也是大家家中常备款，虽然在这次测评中没有出现在Top3，但也绝对是买了不会出错的一款。辛拉面是用料非常足的一款，不仅面饼大块，料包也相当丰富，卡路里也最高。

jojojo： 汤中有高汤味，比红色辛拉面汤要浓一些，但是辣味鲜味不突出，还是更喜欢红色辛拉面。

我是一颗包心菜： 所有泡面里调料包最诚恳的，还有香菇在里面，比较大块~个人觉得比红色辛拉面好吃一些，辣度上比红色辛拉面弱一些。

小窝窝： 不用多说，面足料足，汤底浓稠，面特别筋道，能在韩国这么多种拉面中成为典范，必然有一定的道理。

 韩式辣味拉面中的翘楚：Samyang拉面

在TOP3评选中，Samyang拉面得3票，赶超Black辛拉面获得第三名！绝对是韩式辣味拉面界的翘楚！在这几款拉面中Samyang拉面最辣，面饼也最筋道。

CC： 一样是辛拉面感觉，不过总体从面的筋道程度、汤底味道和香味、还有辣度都比辛拉面高一丢丢。所以以后可能不买辛拉面，改买这个。

jojojo： 咸辣，跟辛拉面差不多，有点偏咸，吃了忍不住要喝水。

我是一颗包心菜：吃到现在觉得最好吃的一款，面条的口感比较筋道，汤也好喝。

性价比最低：Paldo牛骨汤面

牛骨汤面没有辣味，清清淡淡的一碗，平淡的让君君不知如何下笔，一副性冷淡模样。然而这款拉面单价最贵2.49刀一包，却几乎没有获得任何好评，并不值得尝试。

CC： 太寡淡了，没味道，强烈不推荐。

我是一颗包心菜：清清淡淡的一款泡面，吃太多辣味的可以偶尔常常，汤底比较好喝。

小窝窝： 因为吃过一个很难吃的 牛骨汤面，所以并没抱希望，但比我想象中的好吃很多，但汤底没有想象的浓稠，如果不喜欢辛辣的可以尝试一下。

包装虽小内容丰富：合味道-海鲜味

合味道一上来，大家都惊艳于真的能看到大颗的蟹肉棒玉米粒和蘑菇丁，用料非常足，价格也相对较贵1.59刀，单价排名第三。可是小小的看起来不起眼的一包却获得了第二名的好成绩！

CC： 超级怀念，我记得我们小时候叫开杯乐。高中住宿有段时间天天吃，记得最好吃的就是海鲜味的和番茄牛肉味。汤底非常鲜，而且是所有泡面里我觉得配菜最用心的，海鲜面里面有看得见的鱼饼、蟹肉棒那些。

出前二丁： 传统的日式细拉面，用一般开水就能泡开，料包足，所以汤头也浓郁。吸的每一口汤，啜的每一根面都是满满的回忆啊，请容我演一段两行清泪落入杯面里的戏码吧！合味道，就是很合我的味道。好评！

最具争议的泡面：泰国MAMA拉面

这大概是12款里最具争议的拉面，爱的人很爱，适应不了的人很嫌弃。。。但这包面以超低卡路里，超便宜的价格取胜。

CC： 煮面的时候调料包放下去，整个变冬阴功汤，汤的颜色就很浓像放了咖喱和coconut milk的感觉。整个香气还是很浓郁的，扑面而来。面条是这里测的最劲道的。口味比较酸爽的，我个人蛮喜欢的。但如果对冬荫汤不爱的，估计不喜欢。

出前二丁： 被太多人安利过妈妈面，但结果还是略失望。色香味它都是有的，但全在汤里，拉面的主体面条本身的分数太低，导致用什么去衬托它都回天乏术。但是作为一包长得像干脆面的拉面，冬阴功汤底能做成那样也算不错了。

褒贬不一的：统一老坛酸菜牛肉面

被无数人安利超好吃的老坛酸菜面，在这次的测评中却褒贬不一，有爱有失望。

jojojo： 里面的酸菜带的辣味，不像其他的是辣粉。酸菜特别好吃。

小窝窝：吃过的人都说好，我第一次吃，然而并没有想象中的好吃，酸菜特别酸，汤特别浓稠，味精很多。

出前二丁： 呼声很高，但觉得有点浪得虚名。如果你觉得酸菜是香的，那么他就很香，但总的来说，味道都没有融到一起，我觉得我吃的不是一碗面，而是很明确的几样东西：（不存在的）老坛、大把酸菜、（并没有的）牛肉、面。

很中国很传统的：统一红烧牛肉面

康师傅的红烧牛肉面绝对是中国泡面的代表，而这次测评的是统一红烧牛肉面，在各项评分标准中都变现平平，没有进入前三，却有几项（香味，汤底）落入后三名。

我是一颗包心菜：感觉味精有点重，可能是从小吃太多红烧牛肉味的泡面了，这一款并没有很惊艳。

CC： 小时候还挺爱吃的，不过这次试了太多不错的拉面，这个感觉就平平了。

jojojo： 感觉一般，没有什么特色，更爱香辣牛肉面。美国这边卖的没国内的好吃，味道总是缺了点啥，而且此种面里调料包都没有那种小牛肉粒，不如国内的。

零存在感的泡面：出前一丁-鸡蓉味

出前一丁的风格，很吝啬的配料，价格便宜啊！清新寡淡的面，但卡路里少啊！味道还不错，虽没让大家惊艳，但也不至于失望。

小窝窝：大概因为有麻油，所以煮面的时候香味四溢的，但料包非常不丰富，导致面煮好特别寡淡，味道就都是调料味。

我是一颗包心菜： 有香油包，闻起来很鲜很香，但吃起来就一般般了。

jojojo： 汤很鲜！配了麻油包，就特别的鲜香，味道没有很惊艳，但是就有一种家里鸡汤煮面的感觉，汤可以喝完。

满屋飘香的：出前一丁-黑蒜油猪骨汤

黑蒜油猪骨汤这一款是在煮泡面的时候就惊艳到大家的，因为真的很香很香，甚至坐的很远的众测员都能闻到。汤底算是浓稠，但用料真的就是出前一丁的风格，神马都没有。

CC： 这个比前面那个鸡蓉好吃，汤很浓很鲜，不辣的面里面还满好吃，个人口味比较重一点。

jojojo： 总有种怪怪的味道，不知道是蒜油味的问题还是猪骨的问题，有点点臭味。不爱。

出前二丁： 跟鸡蓉味的比，黑蒜油的不要成功太多，黑蒜油的香味嚣张地调动起了你每一个细胞，再与出前一丁本身略淡的汤底和面饼融合在一起并不显得过分油腻。如果我还在我那能够旋转的高脚凳上试吃，那么我会因为刚刚无情地诟病了鸡蓉味的出前一丁而不好意思大张旗鼓地“旋转跳跃我闭着眼~~”

君君有爱提示：泡面虽美味但要少吃！吃泡面的时候千万不要喝碳酸饮料，千万不要！！！答应君君千万不要！！！否则你的胃...看图...

 

To be continue...

如果你觉得12款还不够让你满足，请把你吃过好吃的，没吃过想吃的，吃过难吃的都留言告诉君君，君君会寻找众测员代你试吃，替你测评。泡面测评未完待续...

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