前言
Hello大家好,我是Maggie,是一枚天生的小吃货,爱吃偏咸的和辣的东西,但平时又很懒不喜欢麻烦,所以会经常做一些比较简单好做,但又吃起来很香的美食。
今天给大家分享我和老公最爱的葱油拌面? 真的超级简单,而且又省时又省力? 饿了的时候,又不想做饭的时候,用家里面的简单的食材,做一碗香香的葱油拌面再好不过了,一起跟我来学吧~
所需食材
葱花 / 鸡蛋 / 手擀面
酱油 / 麻酱 / 沙茶酱 / 香油
芝麻海苔 (日本超市Mitsuwa买到的)
步骤做法
1. 首先把油锅预热, 放入切好的葱花炸锅。
2. 然后打两个鸡蛋进去 ,煎至一面是糊的 / 一面半熟,关火。
3. 在另外一个锅里煮手擀面。
沸水煮开面条,稍微有些软了就可以关火了。
4. 把手擀面倒进碗里,用凉水过一遍,然后把凉水倒掉。
5. 调好酱料,沙茶酱+麻酱+酱油 1:1比例,再加一点点香油,搅拌均匀。
6. 将酱汁倒入手擀面中,然后搅拌均匀。
7. 把之前一面煎至半熟的煎蛋,盖在面条上面。
8. 最后 撒上一点芝麻海苔在上面,就大功告成啦~
芝麻海苔 是在日本超市Mitsuwa买到的,看起来小小的一罐,但是超多,很禁吃的那种。
平时倒在饭里面一点点 也很好吃~
手擀面是在中国超市买的手擀阳春面,不粗不细刚刚好,而且超级劲道,
放进水里煮一会就可以捞出啦,很方便。
In the end 写在最后
懒人厨房第一课 -葱油拌面,希望大家可以喜欢。做法超级简单,15分钟轻轻松松就可以吃到超级劲道香香的的手擀拌面~
有问题就请在下面留言,我会依依回复给你们。喜欢这篇文章,还有喜欢我的宝宝就请关注我吧,以后会更新更多好看的文章给你们~
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