在阳台,你也可以拥有一片菜园

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小露珠
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去年偶然买了颗番茄苗,开始在家里种菜,然后一发不可收拾。我住的是apartment,所以只能在花盆里种。种了西红柿和辣椒两种植物,一共四五十盆,占满了整个阳台。因为辣椒是自己从种子到丰收一手带大的,所以今天就主要分享一下种辣椒的经历。

辣椒籽是从Lowe's买的五种辣椒mix,一袋子里有好几颗,我当时泡种子的时候手抖了,一下泡了70颗,活了65颗吧,自己留了35颗都养大了,其他送人了。再加上疯长的西红柿,每天都被浇水剪枝累死。但是当吃着自己种的果实的时候,成就感还是满满的。

1. 泡种

种之前,先把种子在清水里泡几天,目的是软化种子外壳,促进发芽,这一步也可以省掉。

我参考了这个文章,这篇文章写的很好~尤其是“3 部分之 2 :在室内播种”的段落,给新手的我很多启示

https://www.google.com/amp/zh.m.wikihow.com/%25E7%25A7%258D%25E8%25BE%25A3%25E6%25A4%2592%3Famp%3D1

2. 育苗

此步在鸡蛋盒里培育,鸡蛋盒浅,而且透气性好,非常适合育苗,还不占地方,后期也便于移盆。我当时一个坑种了3-4个,但建议每个坑只种1-2颗,这样生长不会太拥挤。土是用的Lowe's卖的育苗土,其实普通土就可以了,我的育苗土是阴错阳差买的。相比之下,育苗土更疏松,可能更便于空气流通,而且湿土时和干土时颜色差别明显,根据颜色就能辨别出土的潮湿程度了。对于经常较多水的小朋友来说再合适不过^_^

育苗阶段,我在鸡蛋盒上覆了保鲜膜,放在阴暗温暖的地方。保鲜膜可以防止水分蒸发,觉得土干了,就喷一些水,等种子发芽以后就可以把保鲜膜去掉了。

摄于6.19,大约一周时间发芽

3. 移植

种子发芽后,长出两层(四片)叶子后就可以移植了。我没有直接移到花盆种植,而是先把小苗苗转到一次性水杯里养,养到足够健壮,才挪到花盆里,在阳台种植的。同可参考步骤一里的链接

摄于7.19,最早一批7.5就这么大了
摄于8.15,最后一批需要移盆的

4. 移盆

上一步咱们先把幼苗移到一次性杯子里,所以这步移盆很简单。先在花盆里填土,挖出一个小洞洞,不用很深,把辣椒幼株从纸杯里拿出来(捏着保鲜盒四周,土和杯壁分离,就能把辣椒株提出来啦),插进洞洞里,再填些土就ok啦。辣椒其实植株很大,在阳台种植多少有些局限,尽量用大花盆单颗种植。辣椒喜阳,炎热的夏天一定要记得每天浇水哦~每天回家第一件是就是去阳台给他们喂水,一个个被晒的无精打采的~土我是直接从外面买的Miracle-Gro的potting mix,我的辣椒长得好,很大程度跟土好是有关系的,因为土里有足够的肥料。

摄于8.8,番茄底下藏着的就是辣椒咯

5. 开花

辣椒的花都是白色的,结果之前我根本分不出都是哪种辣椒。在室外种植的好处是,有蜜蜂光顾,可以帮助授粉,而且风也可以帮助授粉。(没有单独照开花的图,后面晒辣椒的图里可以看到)

此处想提一句关于掐尖的事。如果想提高产量可以对辣椒顶部进行掐尖,自己家种其实没有必要,这步要不要进行,大家自己决定。我有些掐了有些没掐,掐尖的手法,大家最好去网上搜搜学习

6. 结果

从开花到果实成熟,需要耐心的等待。辣椒很能长,只要不霜冻不下雪可以一直开花一直长。我冬天的时候挪了两盆在屋里养,一直在开花,后来因为长虫子了才又放回阳台。

这期间可以给辣椒加些营养~我把每天的淘米水存起来,掺在自来水里浇花用~

摄于9.18,株顶有小花~
果实太沉需要用棍固定

7. 丰收

看着长的差不多大就可以采摘啦~我前前后后收了四五斤辣椒,实在吃不完~用最辣的做了一瓶剁椒酱,红辣椒晒干了变成辣椒干。虎皮的,糖醋的,烤箱烤的,做咖喱,做香锅,做炖肉。能想到的做法全用了,然后剩下的就送人和长毛发霉了。那时候真是吃的满嘴上火

摄于10.15
天冷了搬进家里养了几天

祝大家种什么长什么,都能得到大丰收!

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