![超市速食:韩式料理快手厨房](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/8e6/1f2/2bd/35dba0a3bb2728097e8e49c.jpg_1280_1280_3_492a.jpg)
快手厨房接着开张啦,继续是懒人攻略。即便是速食,我也希望营养和颜值兼顾,最好再有点小情调,超市分分钟可以买到的啤酒炸鸡进阶版炒年糕清酒以及韩国冷面、辛拉面奉上~如果喜欢国货的朋友可以翻到最后,有惊喜哦~
韩式炒年糕
本篇主打,韩式炒年糕。
1. 食材
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/b2e/5c6/d07/ae45a5c764edce93377bfec.jpg_1080_0_40_a109.jpg)
食材准备如上图,速食年糕+辣酱+鱼肠,我在亚米买的所有东东,但是亚马逊、韩国城的超市等等也可以买到类似产品。除此以外再准备少许葱和蒜就好,提味用的。
商品链接:
2. 煮年糕
把水煮沸,沸腾后放入年糕条。
像煮饺子一样,加冷水两次,等水沸腾三次,保证年糕煮软。
第三次沸腾后,看年糕完全浮上来,就可以捞出了。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/b4c/9d2/796/bd0412a500f8775ec47d88b.jpg_1080_0_40_741f.jpg)
再等水开或者等年糕煮软的过程中,可以做后续炒年糕的准备工作。
把葱切成葱段,蒜挤成蒜末,此处推荐一个挤蒜末的好工具,像是宜家、亚马逊都可以买到。只要把去皮的蒜放进去上下一按,就出来蒜末了。当然,如果懒得剥皮,美国超市都有卖成袋成盒的去皮蒜(/▽╲)
然后把鱼肠斜切成片,斜切一方面是好看,另一方面是面积大,炒的时候不太容易弄碎。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/b96/36c/287/c6aac1d1043502941cf0143.jpg_1080_0_40_0c4d.jpg)
3. 炒年糕
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/5e9/af7/59a/da50cd05336a65f62380e63.jpg_1080_0_40_6bb7.jpg)
加入一些油,蒜末和葱段跟油一起炒香。
加入煮好的年糕条,根据个人口味放辣酱,可以少量多次的加辣酱,以免过辣过咸。
感觉年糕已经完全上色,再把鱼肠放入,与辣酱完美融合。
最后可以加少许美极酱油稍微上色,并有咸鲜味。
4. 成品出炉
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/fe8/ea4/a06/dfc8e0ba4f1da555c768996.jpg_1080_0_40_33b5.jpg)
惯例秀成品~可以配啤酒,当然也可以配清酒烧酒之类哦~
冷面
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/1fc/20f/fb1/682d526789745ce6746e540.jpg_1080_0_40_79cc.jpg)
韩式料理里自然不会少了冷面,这个在大华里可以买到,同时可以买到的还有泡菜。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/0ca/099/86c/0cc209a5231a42a0d7339f1.jpg_1080_0_40_ec91.jpg)
一大袋里其实是2小袋,可以两个人吃一顿或者一个人吃两顿。前者比较虐狗就是了~
制作方法也很简单,烧开水之后把冷面放进去大概煮30秒就可以迅速捞出,一定不要时间长,一分钟以内肯定可以!不然口感不筋道,软软的很可怕。
捞出后把调料都放进同一个碗里,搅拌一下,往里放点泡菜、鸡蛋(可以切两半好看又方便吃)、黄瓜丝,就是美味的冷面啦~
人家拍照的时候,家里的小网红想要出一个镜,所以我能说猫星人也爱这么吃嘛~
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/bc4/607/64c/09817c2b6ae7c1c6cc7c717.jpg_1080_0_40_83e9.jpg)
商品链接:
3. 辛拉面
之前的晒货里有推荐过韩式辛拉面,虽然当时面不是重点:-D
估计所有人都有吃过农心的骨汤面或者辛拉面,亚马逊有售,而且物美价廉。无论是煮面还是唐汤泡面都好吃!
商品链接:
螺蛳粉+烤冷面
螺蛳粉绝对是无数人的爱,不知道为什么发了晒货但是搜不到,那这样的话,就发个截图吧~
一般制作方法都在包装上,第一步是煮开水把螺蛳粉煮熟(大概10分钟)然后捞出来,第二步是再煮少一点的水做汤汁,把所有调料包都加进去,煮好后浇到粉上或者再把粉放进锅里一起煮煮就好了!
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/a8a/a4c/a14/df7df6536dbf45be0058687.jpg_1080_0_40_02ed.jpg)
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/ca3/684/ef7/947cd583377aca57d704467.jpg_1080_0_40_c9c9.jpg)
购买链接:
另外我还从国内转运过烤冷面过来!快手厨房攻略在晒货里。直接在某宝上买好寄到中国仓库,然后一路过来美国,具体微论坛上有写很详细的攻略哦。转运公司就不推荐了,以免被说广告~
除了中式其实还可以再提供一个西式的快手厨房,对方会把所需要的食材分类装好送上门,只要照着说明书煎一煎炒一炒就好。价格稍微小贵。
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤我是华丽丽的分割线❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
千万不要再把没时间下厨当借口啦,因为自己做美食实在太容易咯!
^(* ̄(oo) ̄)^
天下吃货都吃得开心~~~yeah!
君君提示:现在你也可以写原创文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。
君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。