![煎饼果子神器好用吗? 多图实测能煎饼、做Pancake、烧烤的Cucina Pro](https://imgcache.dealmoon.com/fsvr.dealmoon.com/dealmoon/543/1bc/8db/385/817/f5a/135/600/6f9/078/77.jpg_1280_1280_3_88b3.jpg)
众测员:Emma
众测产品: CucinaPro煎饼果子神器
一直垂涎的煎饼果子神器(CucinaPro 1448 12 Inch Griddle & Crepe Maker)终于到手,说是煎饼果子神器,其实是一款学名叫做可丽饼机的聪明厨房小家电啦。有了这款可丽饼机,无论是正宗的煎饼果子还是西式pancake,甚至烤肉BBQ都能轻松hold住哦!感谢北美众测君让我有机会体验这款神奇的厨房小家电~
国内的小吃对于我们这种留学党们简直就是日思夜想的美食,除了大城市有得卖,生活在大农村们的小伙伴们只能对着网上朋友的各种晒图流口水吗?不!煎饼果子神器在手,一切皆有可能!
一、开箱
收到以后赶紧打开看一下,跟之前网上见过的一样。
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打开研究一下,神器,T型小木推,说明书。煎饼神器是30厘米宽的圆形,当然比国内街边摊煎饼果子的锅要小一些,但是这款煎饼神器绝对够用啦!
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神器有一个开关和五个档位,非常简单操作,我做了几种食物, 发现最多也只用到2档,插上电十几秒神器就热了。第一次使用要5档(最高档)预热几分钟,然后关上火等它冷却。期间闻到比较大的烧焦锅的味道,但是之后使用并没有味道,可能是5档温度太高。
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二、使用体验
煎饼果子神器真的很多功能:做煎饼果子,摊鸡蛋蔬菜饼,烤肉BBQ,Pancake松饼,还可以做抹茶千层蛋糕(可惜这次没做)。废话不多说,赶紧材料准备起来。
1.煎饼果子
关于煎饼果子不可缺少的一部分——果子, 我们山东人用的是果子,也就是薄脆,去哪里弄呢?请教了朋友, 可用炸馄饨皮代替。试了一下,果真酥脆好吃!
- 面糊:绿豆粉(自己磨得不够细),面粉,水。
- 面酱:辣酱(我用了海天黄豆酱),葱,芝麻,鸡蛋,火腿肠,薄脆,油。
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一定要把需要的食材提前准备好,不然一开火那是相当手忙脚乱。
药药!切克闹!煎饼果子来一套!一个鸡蛋一块钱!喜欢脆的多放面!辣椒腐乳小葱花!铁板铁铲小木刷!药药!切克闹!放点面酱些许甜!趁热吃了似神仙!(小编按:好湿!)
步骤:
- 预热好,浇上面糊;
- 立马用T型小圆铲推开,越圆越好,要快;
- 打上鸡蛋,用小木铲弄散推开;
- 撒上葱花,芝麻,或者任何你想要的香菜等等;
- 最重要的一步!等鸡蛋快要熟的时候,揪起煎饼一边迅速翻面,这步没把握好的话,就容易翻破弄坏面饼;
- 涂上面酱,辣酱,腐乳等等,按个人喜好;
- 放入火腿肠,生菜(我忘记了),薄脆,折起来,大功告成现在慢慢享用吧~
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我家男同志也试着做了一下,第一个有点惨不忍睹,第二个就驾轻就熟,完美呈现了。所以男同学们也可以用却尝试一下。那个,不夸张的说,我吃了三个,哈哈哈哈哈!
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2. Pancake松饼
美国早餐很常见的Pancake,做起来很简单速度很快,真的是早餐的好选择。周末日子早上做个Pancake和家人一起享用早餐聊聊天,美好的一天这样开始。
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有没有点哆啦A梦最爱的铜锣烧的感觉,加点红豆馅就完全是了!!
我做的是香蕉口味的,里面家了捣成泥的香蕉,低筋面粉,发泡粉,牛奶,鸡蛋。只需一档半就ok了,一个饼几乎半分钟就好了。
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浇上蜂蜜,水果,美味的早餐或者下午茶搞定,小朋友肯定爱吃到不行,一岁的豆子哥吃的也很开心~
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3.儿童版蔬菜鸡蛋卷
作为新手妈妈,给小宝宝做饭也是每天的重要任务之一,相信留学党们也渐渐都为人父母,也一定面临和我一样的问题。那么煎饼神器又可以发威了!一岁的小朋友需要吃一些软软的食物,蔬菜饼,鸡蛋饼等等很适合他们。
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所需材料准备好,煎饼神器预热一下下,可以开动了。我用了白菜,胡萝卜,油菜,鸡蛋,油。
步骤:
- 倒油;
- 把蔬菜翻炒一下,摆好圆形;
- 倒入鸡蛋液,然后在快要熟的时候卷起来;
- 切开,是不是看上去很有食欲?
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神器有不粘图层,很好用!
4. 家庭烤肉BBQ
预热完毕,调到2档足够,抹上油,准备一些厨房纸在旁边可以用来清理残渣。发挥你的想象力,烧烤你能想到的创意食材,蒜呀,韭菜呀,茄子,金针菇什么的有多好吃我是不会告诉你的。
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当然这种烤肉会往四周澎溅油点,小伙伴们注意点别离太近就好。
烤完肉的神器,看上去很脏以为会很难清理,其实用厨房纸擦两边就干净啦,3分钟时间用来清理足够啦~
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三、总结
看到网上还有类似的神器,但是都价格不菲,上百块的,其实我用完煎饼神器觉得这个就够用,使用感觉很好,算是性价比很高的煎饼神器了~
煎饼神器优点:
- 煎饼神器加热很快,无需浪费时间等候;
- 有不粘涂层,做起东西来不用担心粘锅的问题,同时可以少抹油,做更健康的料理;
- 没有奇形怪状的外形,收纳起来比较省空间,摞在家里什么锅的底下都没有问题。
煎饼神器缺点:
- 因为带电的缘故,煎饼神器不能直接水洗,没有那么方便;
- 边缘同样有热度,刚开始使用不适应,手碰到两次,烫出两道印。楼主平时做饭很少割到烫到,所以大概是神器构造的缘故;
- 电源线很短,一般吃烤肉都要在餐厅桌子上,需要延长线。
总的来说,我还是很爱煎饼果子神器, 打算一会再煎饼果子来几套~
友情提示:由于Amazon销量大,产品价格可能会有变化,实际价格请以官网为主。
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