虎小小的爱心餐。美食+换装秀【韩式炸鸡/蒜香炸鸡翅】

虎小小的爱心餐。美食+换装秀【韩式炸鸡/蒜香炸鸡翅】

小虎小小小小
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今天来更新的是之前做的一个韩式炸鸡。

这个是去年做的菜了哈哈。当时很流行炸鸡翅,我们这边又刚好开了一家味道不错的。吃了几次之后LG就在家给我做了。味道挺像的,肉也满嫩。先看看最后成品:

(之前有人建议我只晒美食不要晒胸。。。虽然我是觉得自己胸还挺美哈哈,但其实也不是特意晒胸,都是专门找的局部出镜也能有特色的衣服拍照的,都有用心的呢,也算是我晒美食的一个特色了吧,不知道大家喜不喜欢)

这次出镜的衣服个人非常喜欢,日本内衣品牌PEACH JOHN出的美少女战士系列!简直是圆了我少女时代的梦想!!强烈推荐!

下面是鸡翅特写:


【步骤】

主料:鸡翅

辅料:鸡蛋、盐、生抽、黑胡椒、淀粉、大蒜、番茄酱、辣酱、糖

1,鸡翅加入生抽,黑胡椒,盐,鸡蛋,搅拌均匀,放入冰箱,腌制一小时。

2,将腌制过的鸡翅均匀裹上淀粉。 油锅加热放入鸡翅炸熟,捞出。

3,继续加热油锅至高温,将鸡翅放入复炸。

4,大蒜切碎,入油锅炸至金黄捞出(油温不要太高)。

5,锅中放入炸过的大蒜,加入番茄酱、辣椒酱和糖(按个人口味调整),烧至冒泡,放入炸好的鸡翅,翻炒一下,让酱汁均匀地裹在鸡翅上。

6,出锅。

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