感谢君君给我这次测评手摇磨豆机的机会。第一次写测评好激动好开心！有什么不足的地方希望大家提出建议哇。
开箱
收到东西开箱是最激动的！这款手摇磨豆机的配件非常的简单，三个主要的配件： 手摇杆、研磨机和储藏室，分放在三个包装袋之中。另外还有一本使用说明书，里面简洁地介绍了磨豆机的操作步骤，安全须知。除此之外，说明书中还列出了咖啡研磨度和冲泡方法的参考表格，可以说是非常的贴心了。大家还可以到 family.javapresse.com/grinder 这个网站上填写一个简单的调查问卷，就能够收到更多有关这款磨豆机的信息了。
产品组装
这款磨豆机的组装可以说是简单的不能再简单了，大家看到上面的配件图，应该就能很直接地想像出组装的顺序了。简单来说，就是把研磨机放在储藏室上，然后盖上研磨机的盖子，最后把手摇杆插在研磨室的中轴上，磨豆机的组装就完成了。当然，在盖上盖子之前，别忘了要先将咖啡豆装进研磨室里。
开始磨豆
研磨机下方的黑色旋钮是用来调节研磨度的，顺时针旋转磨细，逆时针旋转磨粗，总共有18个档位，每转到一个档位都会听到“咔”的一声。由于档位上并没有刻度，所以只能多试几次来找到自己想要的研磨度了。
我个人的经验是，先将旋钮顺时针转到最细的档位，然后根据自己所使用的冲泡方法再逆时针旋转到相应的档位。
就以我平时最常喝的两种咖啡为例吧。一种是Espresso，需要很细的研磨度，基本上就使用最高档位向下1-2个档位；另一种是V60手冲，需要中等偏细的研磨度，基本上就使用最高档位向下5-6个档位。
链接是我们家使用的expresso咖啡机。和做V60手冲用的容器。
磨豆的方法也很简单，将咖啡豆放入研磨机，并按上述步骤组装好磨豆机后，只需要一只手紧握住机身，另一只手顺时针旋转手摇杆（ 切忌逆时针旋转！），咖啡粉就慢慢累积在储藏室里了。咖啡豆的量要根据不同的用途进行调整。试磨时，每一次大概用5g的咖啡豆就可以了；如果想做Espresso，每shot大概需要12g咖啡豆；如果想做V60手冲，每杯（250g水）大概需要15g咖啡豆。
一番激烈的无氧运动之后，咖啡豆就磨好啦！15g咖啡豆大概磨了我一分钟吧，虽然有点累，但是自己手动磨出来的感觉还是挺不一样的。赶快来享用一下自己的劳动成果把！
与电动磨豆机的比较
在拿到这个手摇磨豆机之前，我们家里一直在用bodum牌的电动磨豆机。
原理上来讲，两个磨豆机是一样的，都是锥刀式磨豆机。虽然bodum的价格要贵上60刀之多，但从最重要的研磨范围以及研磨质量上来说，JavaPresse绝对不在bodum之下，研磨质量甚至还要稍好一些，也是令我非常的惊喜。除此之外，JavaPresse还有很多其他的优势，比如无噪音、易清洗、易携带等等。当然，电动磨豆机的优势也是显而易见的，那就是省时省力。如果早上时间不够，电动磨豆机自然还是第一选择；但如果时间不那么匆忙，我或许更愿意去享受手摇磨豆的乐趣。
测评总结
总的来说，JavaPresse手摇磨豆机是一款性价比极高的产品，可以说是麻雀虽小，五脏俱全。设计简洁，功能全面且质量优秀。唯一不方便的地方就是没有研磨档位的刻度，需要依靠自己的尝试和经验。不过，这也不正是手动的美好之处吗？
感谢大家的阅读和关注，同时也希望看到更多喜欢咖啡的人分享自己的经验。第一次写测评，如有不足之处，也希望大家多多提意见哦！
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