![当“韩式泡菜汤”遇上“辛拉面”](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/5bf/f84/3dc/1f45351b7000708a1564250.jpg_1280_1280_3_a6cf.jpg)
【教程】当“韩式泡菜汤”遇上“辛拉面”~
当韩式泡菜汤遇上辛拉面,一个人也能吃得像皇帝一样~O(∩_∩)O哈哈哈~
我并不知道皇帝吃什么,只是一个人吃饭总想让气氛热闹温馨一点儿。
韩式泡菜汤有肉有菜营养丰富,泡菜和韩式辣酱的辣味和五花肉、蔬菜的滋味混合在一起,暖心又暖胃。
如果你恰好有一包辛拉面,那今天晚上你就可以拥有简易版的网红款韩国部队火锅啦!
下面的教程是我个人尝试几次最喜欢的一种,你也可以尝试搭配出你喜欢的私人食谱哦~
1. 调料:
韩式辣酱、酱油、白胡椒粉、料酒、白糖、辣椒粉、白芝麻
2. 材料:
五花肉、韩式泡菜、洋葱、豆腐(firm或者extra firm)、西红柿、金针菇(最好是金针菇,但是我刚好没有存货了,所以用了一点蘑菇)、土豆、香葱、辛拉面、cheese片
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/71f/e7f/5e2/ea7e58f0992d495fde5b616.jpg_1080_0_40_b8e9.jpg)
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/f7a/f37/93c/c25537a40b088dd28718517.jpg_1080_0_40_48db.jpg)
3. 步骤:
(1)把五花肉切成薄片,锅加热后加少量植物油,放入五花肉片,煎出油脂,肥肉和皮的部分会慢慢变透明。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/ea2/1cf/216/dfc23ba4e77ed5f7e224dbd.jpg_1080_0_40_d9c5.jpg)
(2)肉煎好后直接加入切好的韩式泡菜和洋葱,用锅里的油脂把它们炒香。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/4ab/fe0/382/d821ff83c3dfd236f0ae965.jpg_1080_0_40_d2c1.jpg)
(3)加入西红柿,再炒一炒。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/59e/922/b74/a9c2a8aa4cca880e7c53f11.jpg_1080_0_40_889b.jpg)
(4)加入淘米水或者清水适量。我自己觉得两种水没有区别,淘米水可不是用第一次的哦,用第三四次的。
(5)让锅煮一会儿的时间,把1中的调料部分(韩式辣酱等)按照个人喜好的量和比例混合均匀,等水开了加到锅里去。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/d23/fd2/43f/eed6045c27c6e3229767cc1.jpg_1080_0_40_d73b.jpg)
(6)再放进切好块的豆腐和土豆块、蘑菇,继续咕嘟咕嘟的煮,等土豆软了就可以撒上香葱出锅了。到这里为止可以算是韩式泡菜汤,配米饭是超级美味的。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/f72/7df/e60/08b7e35ce3ca741c79ef9da.jpg_1080_0_40_7f12.jpg)
(7)如果你有辛拉面,那就直接把辛拉面的面饼放到泡菜汤里煮熟就好啦。如果爱吃cheese就再加一片cheese一起煮,汤会更浓稠。下面就可以开始享用你的一人食大餐啦!
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/328/9cd/bb9/de132f47cda0c6a560a4418.jpg_1080_0_40_9002.jpg)
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/4d6/0f4/027/aa3069a8fa102ecbacc5f1e.jpg_1080_0_40_2c55.jpg)
君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。