周末的下午,慵懒而惬意,拿了一本书坐在摇椅里有一搭没一搭地翻着,阳台外不知何时悄然转红的枫叶🍁在深秋的清风中偶尔飘落进来,才恍然意识到,原来于它而言,绿色的季节已经逝去了……
已然是碧云天黄叶地了,不禁感慨时光荏苒
好吧,下午茶时分了,那做点绿色的美食来追忆一下绿色的季节吧。
现在做布丁其实很简单,超市里有现成的布丁粉,有各种口味,抹茶的椰子的芒果的,做法都大同小异差不多,就是烧开水跟布丁粉搅拌均匀后冷却凝固就可以了。
按照说明书上说的,150毫升的开水放一包抹茶粉,因为我还要做布丁奶茶,所以我用了300毫升的开水放两包抹茶粉。
搅拌均匀至抹茶粉完全溶解,静置一会儿等冷下来以后就可以放进冰箱里了。
好啦,等布丁完全凝固以后就可以从冰箱里拿出来了,用一个漂亮的盘子,把布丁从容器里倒扣到盘子里,加上任何你爱吃的水果就可以开动享受美味了😋😋
绿色的布丁散发着浓郁的抹茶香气,看一眼就让人食指大动迫不及待想品尝🤩
如此高颜值的下午茶点心,绝对让人在享受了味觉和视觉的盛宴之后心情如秋日的阳光一般灿烂明亮
如果觉得单单吃布丁有些单调的话,再来杯布丁奶茶如何?
因为布丁已经是绿色抹茶的了,所以奶茶就选原味的奶茶吧。奶茶粉也是超市里随手可以买到的。先用少量热水让奶茶粉充分溶解,然后视你喜好,兑热水或是冰水至要求的容量即可,通常是一包奶茶粉冲半瓶矿泉水即250毫升
奶茶做好以后,把布丁切成小小的颗粒状,放进奶茶里就可以了
香气浓郁的原味奶茶配上爽滑清凉的抹茶布丁真的是绝妙的组合呢
这么一个惬意的秋日午后,非常简单地动动手指享受自制温暖牌的茶点,让人舒服地只想一直窝在家里小小的角落希望时光停驻啊……
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