这是我家宝宝最爱吃的一道菜,无论什么时候只要煮它几乎就能光盘。分享给大家,希望宝宝们都能好好吃饭!!
一、食材
我家孩子目前是一岁两周,如果是十个月以下的宝宝可以适当减量。
1. 西红柿1个
2. 牛肉馅2oz(90%lean 10%fat,可以比这瘦但不要买肥了)
3. 芝士碎1把
4. 碎面适量
二、步骤
1. 西红柿切小块,低月零的孩子可以酌情去皮去籽,会比较好消化。
2. 将西红柿放入锅中中火炒。
3. 炒到西红柿变软出汁,关火加入肉馅。
4. 迅速搅拌将肉馅打散。如果干的话可以加入大概20ml的水。
5. 中火煮开,煮开后5分钟加入芝士碎,煮到粘稠,在煮的过程中要搅拌。
6. 加入碎面,煮6分钟。(根据面条说明的时间而定)然后就完成啦~
三、 Tips
1. 对于比较忙碌的妈妈来说也可以煮成番茄牛肉酱(不放芝士和碎面)放在冰箱里哦~冷藏三天冷冻十五天。吃的时候拿出来小锅热一下加一些芝士,用来配面条、米糊、米饭之类的我家孩子都特别爱吃~
2. 八个月以下的宝宝,可以用牛肉辅食罐头代替文中的牛肉馅,或者用冷水将牛肉馅打散打到看不见颗粒了,再加入番茄碎一块煮,番茄要去皮去籽切成碎,芝士酌情添加。
四、所用的工具
五、写在最后
希望所有宝贝都好好吃饭!快高长大!妈妈们辛苦啦!
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