![周末给自己做顿丰盛的早午餐吧,花费只要10刀](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/365/8aa/0e5/8e1375d57923524513d24b2.jpg_1280_1280_3_4d2f.jpg)
周一到周五都上班的我,每天早上5点就要起来准备上班,早饭对我来说就是啃两块面包,在办公室喝杯咖啡……Brunch是我工作日想都不敢想的奢望……然而周末放假了,睡个懒觉起来,brunch绝对可以开启周末美好的一天!
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看起来丰盛的一顿早午餐,花费的钱可能也就不到10刀,比在外边街角的diner便宜很多吧~~
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太阳蛋煎的超级完美有没有?别着急,待会会有详细的介绍!
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右边那块黑糊糊的不明物是煎的过熟的scramble,哈哈哈
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开始煎太阳蛋和香肠咯~~
首先要提到神器之一的分槽煎锅,在World Market 买的,39.99税前,买之前犹豫好久,但是最终我和老公的懒惰战胜了我们羞涩的荷包,实在不想分开刷几次锅,分槽煎锅绝对省事有没有!!!哈哈哈
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神器之二,cooking spray oil,一般超市都有卖的,卖油的旁边,2刀多点,凉锅上边喷一喷 ,待油温七八成热时磕鸡蛋就OK了!PS,cooking spray oil 是我们单位食堂的厨子告诉我的!
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怎么样!小伙伴们?够不够有食欲!!!???
绝对的sunny side up 有没有???
划重点!!!划重点!!!划重点!!!
煎太阳蛋不要只用油,想要蛋黄不是很生的话,在热锅上浇上一丢丢凉水,立马盖上锅盖,热气会把蛋黄熏的半熟,想熟一点就浇上个三四次,想生一点就浇个一两次!也是食堂的厨子教的。嘿嘿
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总结一下这顿饭的花销吧~~~
鸡蛋一盒4刀左右,太阳蛋两颗,scramble两颗,所以我们就算一刀吧!
Hot Italian Sausage一盒5.89刀 五根,用了三根,我们就算3刀吧。
蓝莓和桑葚一共5刀,只用了一丢丢,2刀。
牛奶+麦片 2刀!?
Pancake 和waffle 两盒三刀,用了3分之一,一刀。
牛油果一颗一刀。
刚刚好10刀有没有!!!
还等什么?小伙伴们?周末了睡个懒觉之后,给自己做一顿颜值高又营养的早午餐吧!
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