我来美国以后很少买吐司,因为附近超市卖的吐司都是家庭装,一大袋子通常买回家吃不到一半就过保质期了。我这次又心血来潮买了一大袋吐司,某人看见了就在旁边碎碎念,这么一大袋子根本吃不完啊。
作为一个有钻研精神的吃货,为了能在保质期内吃掉一整袋吐司,我上网搜寻了一些有趣的吐司料理,加上自己的创意做了7道花样吐司创意料理。我用的都是家庭常用的食材,快手简单,好看又好吃,连面包边都能变成美味的蒜香面包。
下面来和大家分享这7道料理,希望大家喜欢。
玫瑰吐司蛋挞
所需食材:吐司2片、鸡蛋1个、牛奶40ml、白糖、黄油
烹饪步骤:
1、取2个茶杯,在里面刷一层黄油。
2、将吐司用擀面杖擀平,四周和边角都要擀到,擀得越平做出来的玫瑰越好看。将吐司去边,沿对角线划4刀,中间不要划破。将吐司握在手里,将一侧折起。然后依次将每片叠在一起,叠成一个玫瑰花的形状。将玫瑰吐司放进茶杯。在玫瑰最上面的边缘喷一些水。
3、烤箱预热380F。将蛋黄和蛋清分离。在有蛋黄的碗里加入40ml牛奶、适量白糖,打成蛋液,家里如果有炼乳、奶油、奶粉也可以加一些增加奶味。用滤网过滤2-3次。将蛋液倒入玫瑰中,1/2满即可。
4、放入烤箱380F定时20-25分钟,烤10分钟后取出烤盘。将刚才烤过的玫瑰吐司蛋挞中继续加蛋液至7-8分满,继续烤10-15分钟即可蛋挞表面凝固即可。
蒜香烤吐司
这个食谱参考自@瘦身的旅程长又远的晒货食谱。
所需食材:吐司、蒜末、葱末、盐、黑胡椒粉、黄油
烹饪步骤:
1、烤箱预热400F,将一小块黄油放入微波炉加热融化,加入所有配料搅拌均匀。
2、在吐司上刷上酱汁,在锡纸上刷一层黄油,放上吐司,烤5-8分钟即可。
小刺猬吐司
这个食谱参考自@Irene小囡的晒货食谱。
法式吐司烤箱版
小风车吐司
这个食谱参考自@Irene小囡的晒货食谱。
心形玫瑰云吐司
吐司边棒棒糖
结语
谢谢大家看完全文!
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