IKEA向来是以各种简约现代风的家居设计著称，而对于我等饕餮之徒来说，不时逛逛IKEA，最喜欢的区域自然是厨房，从色彩搭配到风格定位，从烤箱冰箱到灶台抽油烟机，从细节设计到整体布局，每一样小物都让人爱不释手，想要重新remodel家里的厨房。
每次到IKEA去，都会非常期待最后的餐饮，拿着印有IKEA黄蓝经典标识的餐盘，排队等候点餐，让人想起了大学时代的学生食堂，一份瑞典肉丸配搭土豆泥球和清水焯绿豆角，再来一小牙儿巧克力蛋糕，临走时也不忘买个$1冰激凌甜筒解解馋，味道比麦当劳的甜筒还好吃。
既然说到了IKEA的厨房设计和美食快餐厅，就不能不提到IKEA去年推出的一套专为手残党设计的菜谱，第一次看到这份菜谱的时候，我忍不住惊呼IKEA一定是家具店里最会设计菜谱的！
我一直觉得，烹饪是门只可意会不可言传的技能。拜师学艺的学徒中不乏多年以后仍愚钝者，百思不得其解，难以掌握烹饪的中庸之道，少有的聪慧学徒在日积月累的耳濡目染、细心观察下渐渐深谙其道。我开始对厨房里的柴米油盐酱醋茶产生兴趣，源自在餐厅吃到美食后，想要如法炮制，复制成本低廉却味道一流的美食以解嘴馋，菜谱里的“盐少许”、“糖适量”、“酌情加生抽”等等着实让我头大了一番。后来又买了称量工具和专业的厨房秤，才得以对对食材的比例多少进行精确地称量和计算。即便如此，时不时地手一抖，也会做出黑暗料理，难免捶胸顿足，懊恼不已。想必不少人都有类似的初入厨房的尴尬境遇吧，于是网络上就开始流传各种图示，告诉烹饪爱好者一些换算常识，比如一磅面粉大约是4杯，950毫升，看着有趣，用起来还是不怎么顺手。
让我们说回这份IKEA出品菜谱，乍一看，有点儿像之前以解压功效成名、红极一时的涂色本，让人在玩乐之间就完成了对菜肴的烹饪，图纸都是烘焙专用的油纸。看到这份由IKEA的加拿大创意团队推出的菜谱时，简直是被震撼到了，对满满的创意手动点赞。虽然四款菜谱的广告作用十分明显，所有食材都来自IKEA自家的餐饮区，但是这份创意还是让人佩服得五体投地。
咱们来看看这四道料理吧。图片全部来自网络，因为这本料理食谱当年只在加拿大的IKEA店面出售。
Salmon with Lemon and Dill 香烤三文鱼配搭香草和柠檬
什么是0.25 teaspoon洋葱碎？或者0.125 teaspoon的黑胡椒？别发愁，撒一把黑胡椒把小圆圈填满就好啦。四块三文鱼一铺，把菜谱卷一卷，直接扔进烤箱，一会儿就闻到三文鱼的鲜香了，还有比这更简单直接的料理方法吗？
Meatballs with Ravioli瑞典肉丸配搭意大利肉酱水饺：从IKEA直接买回来的瑞典肉丸和意大利水饺，摆在食谱的相应位置。随便撕几片Oregano Leaf牛至叶，抹上意大利红彤彤的番茄酱，一卷，扔进烤箱，几分钟就可以开吃了。
Rhubarb Raspberry Crumble和Shrimp with Olives也是同法炮制，食材、酱料、调味品按照食谱摆好，把食谱卷一卷，守在烤箱外面等着吃就好了，是不是连小学生都能轻松掌握的烹饪技能？
所以，如果哪天你在IKEA见到这款可以吃的食谱的话，一定记得买一份回家试试哦！
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