在youtube上找披萨饼配方的时候发现这个小鸡披萨觉得好软萌可爱,还可以消耗披萨面团剩余的边角料,于是做了这个mini披萨。
所需食材
高筋面粉、水、盐、糖、黄油或橄榄油、酵母、樱桃番茄、马苏里拉奶酪、玉米粒、黑枸杞或巧克力颗粒、火腿、青椒、pizza酱
烹饪步骤
1、做一个披萨面团。
2、将小面团压扁,将面团下半部用擀面杖将面团擀平。将樱桃番茄切成两半,把其中一半放在小鸡头上当鸡冠,用两个玉米粒做成小鸡的嘴。
3、用黑枸杞或巧克力颗粒做成小鸡的眼睛。
4、在小鸡的身上加上pizza酱、奶酪等你喜欢的食材。
5、将小鸡披萨放在涂了橄榄油的锡纸上,400F烤12分钟左右,我烤的颜色略浅,建议把温度提升到450F烤10-12分钟。
结语
谢谢大家看完全文!
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