写在前面
牛油果🥑很健康，吃法也有很多，然而空口吃会比较腻，很多人吃不惯。吃不惯就不吃了么？可能只是你的打开方式不对。今天给大家介绍一种简单好吃的牛油果🥑酱（鳄梨酱）做法～
备料
需要准备的食材很简单：
1. 牛油果🥑一个，需要选择比较黑一点的，黑一点的比较熟，相对软一些，口感更好
2. 西红柿🍅一个（只需要用一小部分）
3. 洋葱一个 （只需要用一小部分）
4. 柠檬🍋一个 （只需要用一小片），需要选择新鲜柠檬，超市卖的柠檬汁口感不如新鲜柠檬的柠檬汁
5. 食用盐少量
制作
制作的过程也非常简单：
1. 用刀🔪把牛油果🥑对半切开
2. 用勺子🥄把牛油果🥑从挖出来，放在碗里。小提示：用勺子可以非常容易地把牛油果的皮去掉，并不需要买市面上卖的专门切牛油果🥑的刀
3. 切下一小片西红柿🍅，尽量切碎，防止因为块儿过大而影响了鳄梨酱的口感。将切好的西红柿放入碗中～
4. 切一小片洋葱，同样也是尽量切碎，避免影响鳄梨酱的口感。将切好的洋葱同样放入碗中。
5. 切一片柠檬，将柠檬汁挤入碗中。柠檬汁有两个作用，一个是缓和牛油果🥑比较腻的口感，让酱吃起来更爽口，另一个作用就是让之后碾碎牛油果的过程更轻松
6. 加少量的盐到碗里。勺子碾碎牛油果🥑。这一步一定要有耐心，慢慢来，碾得越细口感越好～
成品
经过耐心的碾碎，鳄梨酱就做好啦～装进小碗里，摆上挤过的柠檬做装饰，就可以慢慢享用啦～
抹在面包🍞上更美味哦～
就这么多啦，感谢你看到最后😋
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