前言
宝宝开始添加辅食后，每顿想着给他做吃的，有的时候真的是头大。刚好前阵子看到了这个【三文鱼松】的做法，觉得真的是太棒了，自己制作又放心还简单。于是想着必须赶紧分享出来～
为什么要吃三文鱼
三文鱼富含蛋白质，维生素A、B、E，锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素，营养价值非常高。 三文鱼中含有DHA，被称为大脑的保护神，因此有增强脑功能、有促进大脑发育的作用。三文鱼中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例高达0.73，可见它的营养价值之高，营养分配之均衡。
这么有营养的鱼，你还不打算给宝宝吃吗👉
三文鱼松
取一块三文鱼，洗净切小块
放上柠檬切片腌制15～20分钟（柠檬能很好的去除三文鱼的腥味，还能增添一丝清香）
腌制好的三文鱼冷水入锅煮8～10分钟捞起沥干水份
放凉后戴上一次性手套捣碎（我的经验是这一步捣碎的越细越好）
三文鱼倒入锅内，不用加油，小火不断翻炒至水分炒干
一定要小火慢炒，这一步其实就是要耐心。炒至完全变色，水分收干即可
炒好后放凉装入事先消毒烘干好的小罐子里。如果觉得不够细腻的话，中间可以用搅拌机搅打一次
我用的是Target购买的Ball glass mason jar，一套里面刚好四个小小的罐子，容量不会太大。但是用来装鱼松刚好
结束语
平时给宝宝做粥或者面还有饭团的时候都可以撒上一点，建议每次少做一点，这样吃起来更新鲜。记得要放在干燥处保存，大概能保存两周左右。我在准备【三文鱼松】时没有加入任何的调料，我一直坚持给宝宝吃得清淡一些。但其实三文鱼本身也很美味，宝妈们可以根据孩子的口味自行选择调料。
为了宝宝吃的健康，有些可以自己制作的食物，我一定会亲手做。自己做的比较放心，而且无添加无防腐剂。用心只为你😘
Thanks for reading❤️
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