早餐很重要,吃饱吃好会让一整天元气满满,如果你觉得早上时间很匆忙,那你可以前一晚准备好或做好,第二天再回炉加热即可,可以用烤箱加热也可以用微波炉加热.不论如何,偷懒的是你,但身体也是你自己的,朋友们为自己和家人的健康我们一起做些美食吧。
【蛋内馅制作】
N个鸡蛋(按照需求决定几颗蛋就好),
加入盐、胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉搅拌均匀.
再加入适量淡奶油,喜欢奶香味浓的就多放,但不要超过半杯.
热锅后用牛油炒蛋液成块状即可,盛出备用。
【饼皮制作】
先推荐下这个puff pastry sheet 万能饼皮!超级好用、好吃的饼皮,早前是被晒货区妹子们种草的,很适合烘培新手小白,以及烘培大神玩花样烘培.
饼皮是冷冻的,需要提前半小时左右解冻,微软就可以了,不需要完全化冻。
一张饼皮我切为6片
取其一张切两刀,但注意上面不切断
编织成麻花辫即可
再准备第二张饼皮上放上之前炒好的蛋内馅,不要铺满,饼皮四周留空间.
再放一片火腿
把第一张编好的麻花饼皮盖在上面,并在四周以及麻花饼皮上涂满蛋液.
【烘培】
烤箱温度为375°F (190°C),预热后放入烤箱时间为25~30分钟左右,请根据自家烤箱火力及脾气性能来做微调,我家烤箱25分钟刚刚好~
营养早餐好喽~
❤️谢谢观看❤️
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