健康养生是当今的流行时尚,也是一种社会责任。 如何推迟衰老,获得 逆生长是女人孜孜不倦的课题。只要能让自己显得 更年轻一些,无论是穿的戴的,往脸上涂的往嘴里喂的,甚至流汗割肉,女人们都是毫不畏惧且一掷千金的,那么今天我们就来聊一聊,到底应该花钱买那些保健品呢?
(这里会重点介绍复合维生素,维生素D3,柠檬酸钙,益生菌,顺带提及鱼油, 姜黄素, 虾青素和褪黑素)
保健品 ≠ 必需品 不代表你可以乱补 也不代 表你不缺
保健品大概是个很特殊的食物,不像立竿见影的药物,也不像丰富可口的佳肴,保健品通常在一定的时间里都让人感觉没有什么效果。于是乎,除了那些趋之若鹜花钱买保健的群体外,还有一些受过教育讲究科学与逻辑的群体,认为保健品百无一用,自欺欺人。
笔者看来,存在既有合理性,但却不存在绝对的合理性。对于保健品,我们先抑后扬,我先引用一个来自于网上的经典例子:
20世纪80年代,科学家找到了对付自由基的“武器”一抗氧化剂。科学家大喜过望,开发出许多抗氧化剂产品,比如 酸果胶囊、绿茶提取物、石榴浓缩液、胡萝卜素、葡萄干提取物等等,人们也争相服用。
他们找来1.8万名志愿者,分为两组,一组服用胡萝卜素,一组不服用。本来计划跟踪观察6年,可是到了第4年却发现,服用胡萝卜素的一组很糟糕,与另一组对照,肺癌发病率高出28%,死亡率也高出17%以上。
这是为什么呢? 原来,适量的自由基能够启动人体自动的防疫系统。由于服用各种抗氧化剂过多,导致自身免疫系统无法正常工作,反而促进了疾病的形成。
同样的例子有很多,比如大量的维生素摄入反而会引起中毒,厌食等症状;铁、镁、锌、铜等 微量元素的过多摄入会增加死亡的风险。说到这里,是不是有的妹子会看看自己柜子里的瓶瓶罐罐,葡萄籽啊,维生素啊还有钙片等等,开始惴惴不安了?
其实大可不必,保健品的摄入确实过犹不及,但是如果你身体缺乏的话,那么适量的食用对健康是肯定有好处的,能够一定程度的增强体质,提高免疫力,甚至针对特定的症状,有缓解的作用。这样的例子大概每个保健产品说明上都会列举很多,我就不多引用了, 下面我会根据营养师的推荐,讲一讲我们应该选择吃什么样的保健品, 也会分享一些我吃过的保健品的经验。
你维生素匮乏吗?
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而 必须从食物中 获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。
看到没,上面加重点的那几个字,解释了为什么我们会真的缺维生素。我的营养师经常说,现在的食物和几十年前你爸妈吃的食物是没法比的,那个时候不需要保健品,一切营养来源都可以从健康食物中获得。可是现在呢?机械化生产,转基因,污染的土地,自来水的水质条件,各种过于精致的烹饪手段导致了我们食物中的维生素越来越少,因此适量吃些维生素保健品是有必要的。
但是维生素的种类有很多,我们不能跟着感觉补,下面引用一些不同类型维生素匮乏的症状,大家看看自己中了哪个?
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维生素A: 眼睛干燥畏光、多泪、视觉模糊,或者是皮肤过于干燥。(应多吃多吃胡萝卜、南瓜、深颜色蔬菜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶)
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维生素B1: 手脚发麻、气色不佳、食欲不振、忧郁急躁、消化不良或者脚气病。(应多食糙米、豆类、干果、蛋类、蔬菜等食品)
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维生素B6: 食欲不振、头痛、易掉发、肌肉痉挛、外伤不易愈合。(应补充酵母粉、糙米、肉类、豆类、土豆、红薯、新鲜蔬菜)
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维生素B12: 虚弱、食欲不振、记忆力衰退、精神不集中、贫血、女性月经不调、毛发稀黄等。(应多食肉类、鱼类、禽类、蛋、牛奶等。只有动物类食物含有维生素B12, 所以纯素食者最容易缺乏维生素B12,容易被碱和阳光破坏。)
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维生素B100: 感到情绪焦虑紧张,睡眠出现问题、便秘. (多吃一些坚果,注意饮食均衡。)
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维生素C: 牙龈经常出血,牙齿脱落;容易感冒或伤口愈合缓慢,皮下出血。(应多吃萝卜、豆芽、桔子、山楂等各种新鲜蔬菜水果。)
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维生素D: 头部多汗,骨头和关节疼痛、肌肉萎缩、骨质软化。(多吃海鱼、动物肝脏、蛋黄,服用鱼肝油。 日光是促进维生素D在体内合成的重要途径, 所以多晒太阳)
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维生素E: 四肢乏力,易出汗、皮肤干燥,头发分叉,痛经。(要多吃各种绿叶蔬菜、植物油、牛奶、肉类、蛋类、坚果类。)
妹子们请对号入座,看看自己有没有这些症状。尤其是经常饮食不规律,节食,点吃外卖的,我会推荐下面这款复合维生素保健品: 100%全食物配方的Mega Food One Daily
为什么是这个呢?刚刚提到过,维生素最好的摄取途径是从天然食物中获得,而这个维生素产品就是100%生鲜食物提取,而且是有机食物,用他们的广告词“Fresh from farm to Tablet”。是那些人工合成的维生素保健品无法比拟呢!
MegaFood这个牌子在美国算是很高端的保健品牌,这个One Daily(无论对男女)更被Review.com评价为最好的复合维生素产品: https://www.reviews.com/best-multivitamin/
刚刚上面提到的维生素他都有涵盖,尤其是维生素D。不仅如此,它还富含铁,和其他微量元素,如果懒而且对保健品有顾虑,又有上述维生素匮乏症状的妹子,可以只吃这一个。 如果对摄入铁元素也有顾虑的妹子,可以吃不含铁的那一款,还有专门给女性的one daily,但是我的营养师说,用这种正常的其实最好的。从VitaminShoppe,amazon,vitacost上都可以买到。
至少去查一下维生素D
尽管科学界对是否应该补充复合维生素持有不同意见,但是大家都很肯定的一点是,补充维生素D3确实是对人身体有好处的。尤其是现在的女性,爱美怕晒,室内健身,Office坐一天,每天能接收的阳光不足以合成足够人体需要的维生素D。而很多人维生素D匮乏而不自知,比如笔者,之前1-2年查体,都是维生素D匮乏,吃了处方维生素D以后,医生也建议我可以适量吃一些补充维生素D3的保健品。现在,笔者的维生素D也渐渐到达了正常水平。
维生素D 可以调节人体内的钙平衡,促进钙和磷的吸收代谢,防止骨质疏松。
虽然吃一些维生素D3的保健品很有必要,但是吃多少单位的维生素D3还是很有学问也很有争论的。像我图中吃的这个5000IU单位的,仅仅只在诊断匮乏以后吃一段时间。在恢复正常水平以后,夏天我会吃不超过1000IU单位的维生素D3,冬天会相对吃的多一些,但是最高不超过4000IU。哪个牌子都不是很重要,重要的是你知道你自己是否缺乏,才能知道自己补充多少更好。所以咯,下次体检,请医生给你查下维生素D,通常这个都是包含在保险里的一项。
生命中的钢筋混凝土:钙
补钙是我们从儿童时期就开始的话题,生活中我们往往提醒儿童、青少年、中老年人进行补钙,但却忽视了女性这个角色。其实女性也是成年以后也很容易缺钙,同时因为怀孕,经期,以及食物营养和阳光接受不足而出现缺钙现象。健康受到影响,体弱多病。不仅如此,外在美也会受到影响,出现色斑、痤疮、水肿、牙骨退化,脊背不再挺拔和四肢乏力等。
钙有很多种类,比如碳酸钙,乳酸钙,离子钙,乳钙等等。在我们选用时,一定要首选有机钙,也就是乳酸钙、葡萄糖酸钙,或者柠檬酸钙。因为有机钙无任何毒副作用,吸收率高,溶解的过程中不需要胃酸的参与,适合所有人服用,有机钙属于天然的生物钙,能够充分溶解吸收,无残留与沉积,相对安全。
我的营养师就说,你无论选哪个牌子的钙片,尽量选标有”Cirtrate“这个字样的。
Nature's Way是美国草本营养品品牌,品牌口碑也非常不错。这款柠檬酸钙,也是我自用和带回国给家人的保健品之一。
值得注意的是:
单纯的钙,在没有载体的作用下是不能够被人体吸收的,这个载体相当于小推车,钙相当于原料,如果没有小推车钙就无法被运输到体内被我们所吸收。而这个小推车就是维生素D,维生素D有助于钙在肠道的吸收,促进钙在骨组织上沉积。如果肌体缺乏维生素D,那么钙的吸收效果就大打折扣。所以在补充钙的同时, 千万不要忽视补充维生素D。
益生菌对女性的重要性
美国自然医学博士马克 .布鲁奈克有一本书叫《益生菌是最好的药》,全面的展示了益生菌对人健康的意义。益生菌是绿色的抗生素、是长寿因子、是免疫细胞的训练员,可以预防癌症及肿瘤。充足的益生菌保障肠道的健康状态并让人体免受炎症的侵害,是人类健康的重要保障。
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。益生菌对于女性尤其重要,因为女性生殖系统的特殊性使其非常容易受外界细菌的侵扰。
妇科炎症是怎么出现的?
健康女性的阴道中寄居有50多种、约7×108个微生物(包括需氧菌与厌氧菌),也是一个微生态。阴道中菌群形成一种平衡的生态。当机体免疫力低下,内分泌水平变化或外来某种因素(组织损伤、性交等)破坏了这种微生态平衡,这些常住菌群中的有害菌便会冲破阴道粘膜屏障而引起感染。更让人担忧的是,患有严重细菌性阴道病的女性在接受抗生素治疗后,复发率很高,比未患病女性高8倍。这主要是因为抗生素治疗时,既消灭了引起感染的致病菌,同时也杀灭了促进健康的有益菌,破坏了阴道菌群的平衡,并且使用抗生素还会带来过敏等多种不良反应。
益生菌能够维持阴道的微生态平衡,它不仅可以占据生殖道粘膜表面,阻止有害菌的黏附,还可以抑制病原菌的生长,与致病菌竞争营养物质,并且引起宿主有益的免疫反应,还可以下调不良免疫反应、炎症反应和过敏反应,既可以调节非特异性免疫功能,增强粘膜的屏障作用、产生细胞因子等,还可以调节特异性免疫功能,刺激免疫细胞的增殖、分化及产生细胞因子的能力。不仅如此,益生菌还能有效提高女性的肠道,皮肤,以及乳腺健康。
多喝酸奶是提高益生菌水平的一种方法,但是现在很多酸奶的含糖量都很高。同理Kombucha红茶菌的饮料,也是含糖量很高,所以对于一些不想摄入很多糖分又想补充的妹子来说,适当补充益生菌是非常好的。
推荐下面这两个益生菌保健品:
Nordic Naturals其实是一个鱼油品牌,世界上最大的鱼油生厂商之一。但是他家的这个益生菌还含有蔓越莓粉,对女性生殖系统更加好。
生命花园也是非常不错的品牌之一。主打通过技术手段将高科技和天然营养浓缩结合。
维生素D,柠檬酸钙,以及益生菌是我认为女性应该定期服用的三种保健品。除此之外,我也简单介绍我下的营养师大力推荐的其他保健品。
鱼油一定要吃EPA&DHA combined
鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。
DHA、EPA主要来源于鱼类、海豹还有海藻。 所以我们吃鱼油就是在补omega3,更准确点就是补充DHA和EPA。不饱和脂肪酸是人体必需的,但是又无法自身合成,必需靠吃东西摄取。
市面上的鱼油产品多不胜数,鱼油的质量主要看 EPA和DHA含量,鱼的来源,以及重金属等含量。一般来说,深海鱼油是最推荐的,比如下面这个产品:
依据2016年的美国优秀鱼油排行榜,Carlson的这个牌子是排名第一的。Carlson是美国著名膳食补充剂品牌,旗下产品多达250多种。其中,鱼油以及维生素产品是Carlson最受欢迎的产品。
"挪威原产地生产灌装出口,全球最好鱼油" ——微软Bing
评分
1.鱼油生产工艺:19分(挪威深海鱼油 医药级提纯工艺 IFOS五星认证)
2.鱼油受欢迎程度:17.9分(必应点赞人数7.9万)
3.鱼油获奖荣誉:18分 (IFOS五星认证 海洋之友认证 鱼油行业里程碑)
4.鱼油品牌历史:18分 (品牌1965年成立,1982年开始研发鱼油)
5.鱼油市场占有率:18分 (在美国大小超市营养品商店都能看到Carlson鱼油产品)
总分:90.9分 总评:Carlson是目前市面上最好的鱼油品牌。
这个鱼油是非常纯净而且安全的,是挪威深海鱼油。经测试,Mercury,cadmium,lead,PCBs和其他28种污染物的含量都保证在安全范围内。不仅如此,它还还有Q10辅酶,辅酶Q10作为一种脂溶性抗氧化剂,能激活人体细胞和细胞能量的营养,它的有效成分需要溶解在油脂里面之后进入人体才能被充分吸收。而鱼油本身是油脂,是最好的溶剂之一,一起服用强化功效!
姜黄素:
这个是我的营养师推荐摄入的膳食补充。姜黄是最有效的天然营养保健品之一。许多主流研究结果都证实它对身体,关节和大脑有好处,尤其是对神经健康,预防治疗阿尔茨海默病和抗肿瘤的效果也很显著。大家感兴趣的可以去百度下姜黄素的神奇功效。
Solgar美国顶级营养素品牌,自1947年成立以来不断地生产和创新优良的营养补充品。Solgar的黄金标准产品是比政府的要求更为严格的。它出产的姜黄素是”Full Spectrum“ 全光谱的,因此卖的非常贵,在人体内可以呆多达24小时,帮助身体吸收它。
“抗氧化之王”虾青素:
这个是有次回国我妈提起来让我带的,据说曾经火过一阵子。虾青素是传说中的“抗氧化之王”,比市面上所有的抗氧化的保健品都强效。
它是迄今为止发现的最强的天然抗氧化剂,其抗氧化效果是维生素E的1000倍;茶多酚的200倍;花青素的150倍,也因此被视为具有革命性的新一代保健品。
通俗地说,三文鱼、金枪鱼之所以是对人体最有益的深海鲑鱼,虾蟹煮熟后之所以会变成红色,都是因为它们体内含有一种名叫“虾青素”的物质。这种物质的最大特点就是抗氧化,对人体具有天然的保健作用,但提取非常困难,直到人们发现火烈鸟的嘴和脚变成红色的原因——食用了湖泊中的雨生红球藻。从本世纪初,通过雨生红球藻提取的天然虾青素在全球刮起了一股“红色旋风”。
虾青素的功效也被传的五花八门,比如美白淡斑,抗衰老,预防心脑血管疾病,抑制糖尿病及其并发症,抗炎抗感染,保护眼睛和中枢神经,增强免疫力,缓解运动疲劳,抑制肿瘤等。
GNC就有卖的,不过市场对这个产品的功效还是争议很多的,我之所以列在这里,是想说它的另外一个功能,就是帮助倒时差,据说宇航员食用的食品中就含有这个。每次回国,我都会吃虾青素,好像时差会倒的快一些。但是我不会长期服用它, 因为这种抗氧化类的保健品对免疫系统的影响是还没有定论的。
要做睡美人:褪黑素
说到倒时差,就不得不说下睡眠。因为工作压力,以及智能手机的大量使用,很多现代女性的睡眠质量都或多或少有些问题。以前我也很抗拒吃助眠药的,但是后来发现,非处方类的助眠药的副作用其实很小,至少要比睡不好的副作用小,所以也偶尔吃一下这种褪黑素保健品应急。它能缩短睡前觉醒时间和入睡时间,改善睡眠质量,睡眠中觉醒次数明显减少,浅睡阶段短,深睡阶段延长,次日早晨唤醒阈值下降。有较强的调整时差功能
有的人说吃褪黑素并不能让自己的睡眠改善,这可能是以为你的睡眠情况是因为压力引起的,这就不仅仅是褪黑素可以解决的了:
推荐一款草莓口味的褪黑素:
写在最后:
谢谢大家有耐心读完这篇文章,也希望大家可以不要盲目跟风,合理并且科学的,按照自己的需求选择保健品。同时食用的保健品最好不要很多,以免对身体产生副作用和影响。上面选择的部分保健品可能是同类产品中比较贵的,但是我觉得既然是入口的东西,又是用来保健的,还是要对材料来源和品质有一定的要求。
再次强调,保健品不是天然食品,也不是药物,所以他不能替代两者中的任何一种。要想保持健康,抗衰老,运动,饮食和心情好才是王道。
祝大家一直美美哒。
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