![提拉米苏脏脏蛋糕卷](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/0e6/2ec/d39/2c922693c3fe4529446f47d.jpg_1280_1280_3_0fa1.jpg)
继脏脏蛋糕后,今天突然心血来潮就做了个脏脏蛋糕卷,中间裹的是提拉米苏馅,这款蛋糕卷吃起来有点像在吃提拉米苏蛋糕一样,如果你也喜欢吃提拉米苏蛋糕的话,那么也不妨试一下这个做法,相信你也会爱上它的😘😘哦
制作材料
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/4bb/13b/d01/155977d9c5162a1a8ce4078.jpg_1080_0_40_397d.jpg)
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制作步骤
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/94f/b8c/7cc/095939b19e5cd7d77ea1709.jpg_1080_0_40_bcf7.jpg)
【巧克力蛋糕卷】
详细做法请参考此链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/102254329/
使用蛋糕模具:28x28x3cm。
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/e46/ff3/a02/595285d9b8372f8004816d3.jpg_1080_0_40_4ef6.jpg)
烘烤温度:180摄氏度(350华氏度),放烤箱中层,烤22分钟左右。
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/47d/a1a/54a/68bb802b2e82a3b0d0fa1c9.jpg_1080_0_40_0373.jpg)
烤完后立刻拿出来待凉,稍凉一点点后,趁热把蛋糕空卷起来定型,这一个小步骤可以减少蛋糕在凉后卷入内馅时出现开裂的现象
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提拉米苏内馅的做法请参考此链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/102234580/
把内陷抹在巧克力蛋糕上,靠近自己的一边抹多一些,抹厚一点没关系,另一边侧抹薄薄一层即可。
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然后把蛋糕卷起来,放入冰箱冷藏定型半小时再拿出来。
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/f9e/542/575/7e46ce7e98b79d4ce58fb37.jpg_1080_0_40_934b.jpg)
详细的淋面做法请参考此链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/102930473/
把淋面的甘纳许奶油均匀地倒在蛋糕卷面上,再撒上点可可粉,即可完成。i
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/9d1/b5f/abb/7b6bf4bacc751c6be2ebaae.jpg_1080_0_40_ec95.jpg)
是不是迫不及待地想要亲上一口了呢?😄😄……
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