好想做個家庭巧婦，但光是剁肉馅都覺得比较难整，自己剁吧好耽搁时间，在卖肉那儿加工又觉得肉没有洗干净，就想家用绞肉机，思來想去，還是忍不住下手了。就這樣，老公再也不用擔心我做的菜了。
這款Hamilton Beach Processor 號稱是已經陪了數以千萬計的美國家庭走過了百年歷史，這都不是重點，管它的，我只覺得，它強大的功能讓我愛上了廚房。
外觀就是中規中矩，8 cup，我管它叫小胖紙，肚量真夠大的，絞一次就能吃上幾天了，省時省事。
鋒利的刀片，真的是太牛了，第一次看到時，小心臟真的有被嚇到。友情提示：清洗時，注意刀口與刀尖，超鋒利的。
絞過肉餡，真的很細膩，30秒不到，一大塊肉就變成泥狀了，勢不可擋了呢。難度指數：一顆星
這塊切絲寫片用的，也是鋒利得無話說，清洗起來，比較方便，基本上用清水沖洗一遍即可了。
成品：蘿蔔絲，用時就10秒左右，一盤美美的蘿蔔絲就呈上了，超省功夫之餘，顏值還不賴，這不正是 各位巧婦所期待的嗎？
附上成品：蘿蔔絲蝦丸湯，大功告成。
我的家庭日記：
凌晨的城市我欣賞過，工作的努力我也比誰都清楚，家庭的瑣碎我會欣然接受，廚房的繁瑣就交給Hamilton Beach！
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