前言：
首先感激君君给予我机会做这次活动的众测—九阳自动面条机❤️
在开始众测前，给大家问几个问题：
给身在海外的你：想念妈妈/姥姥做的面嘛？
给工作忙碌的你：一个人在外面打拼，没时间下面吃吗？
给烦恼着每天给宝宝做饭的美妈们：宝宝不爱吃饭，怎么办？
试想下拥有一台全自动面条机，制作出来的面条吃起来口感跟外面超市买的真的没得比。原因极其简单：超市买的都有添加防腐剂，然鹅自己做的面，即使来个超简单的汤面都比外面的店铺做的好吃又卫生，不是嘛？
今天我就带领大家测评九阳全自动面条机—JYN-L10👏👏事不宜迟，开箱吧！😁😘
📦开箱
收到的包裹没有任何额外包装，吃货认为单层包装真的很“危险”啊😥幸好面条机在运送过程中没出现“意外”，在这真心想给商家个小建议：希望以后给买家来个双层包装吧
产品包括：
主机、量水杯、量面杯、清洁刷、8种制面模具、说明书
自配8种制面模具：
拉面、粗拉面、手擀面、烩面、龙须面、空心面、饺子皮、饺子皮切圆器
产品指标：
电压：120v
功率： 220w
频率：60Hz
面粉容量范围：200-600g（最多可制作5人份量的面）
细节分享：
安装：
首先将和面杯安装到主机上，然后将压面杆放进和面杯里（左边），接着将模头插入模头支架，用模头盖固定在在和面杯上，一手捉紧模头支架，一手拧好模头盖，要记住一点出面口朝下哦，这样出面才会往下出
安全注意事项⚠️
使用前注意事项：
🈲️每次使用前必须清理模头孔内面粉，以防损坏机器
使用中注意事项：
🈲️不可在机器的搅拌杯内投入固体物
🈲️不可在机器运行中打开杯盖
🈲️不可将产品放在地毯、织物、塑料等易燃物上操作
🈲️如果需要连续制面，中间必须停机至少20分钟让其冷却再使用
🈲️长时间不使用机器必须拔掉电源插座
按键功能说明：
🔘快速面条：约18分钟自动完成制面
🔘筋道面条：增加黄金醒面功能，约28分钟完成制面
🔘手动和面：制作各种面团，如馒头、包子、面包等，约6分钟完成和面
🔘手动出面：用于将和好的面挤成面条，约15分钟完成挤面功能
🔘吹风开关：出面后自动吹风，防止面条粘连
“手动下面”具体操作示范：
1.称好面粉和溶液、安装好想要做面的类型
2.倒入面粉到杯筒
3.启动“手动和面”、加水
4.启动“手动出面”
出面同时“风干”功能同步启动，无需手动
“快速面条”
1.称好面粉和溶液、安装好想要做面的类型
2.倒入面粉到杯筒
3.启动“快速面条”、加水
出面同时“风干”功能同步启动，无需手动
🍜🥗🍲食谱分享：
🦋彩色蔬菜蝴蝶面
食材：紫甘蓝、菠菜、胡萝卜适量
面粉各200g、水70ml
紫甘蓝=紫色；菠菜=绿色；胡萝卜=浅红色
做法：紫甘蓝和菠菜需要焯水再用料理机打碎，加上适量水至70ml即可；胡萝卜可以直接加水搅打
ps：去掉渣即成蔬菜汁
具体做法如下：
1.换上铁质饺子皮模头
2.量好的面粉倒进机筒，按“快速面条”，机子转一圈即可慢慢倒入蔬菜汁
3.观察面团情况，太稀要酌情加面粉；太干则加5-10ml水调制
4.出面完成之后风干一会儿再特定的切花器切出形状
5.最后用筷子🥢在中间轻轻夹一下即成蝴蝶面
6.最好的蝴蝶面要放在通风的地方风干，冰箱密封可以保存三个月哦
🍜三色面（紫甘蓝、菠菜、胡萝卜）
食材：紫甘蓝、菠菜、胡萝卜适量
面粉各200g、水70ml
紫甘蓝=紫色；菠菜=绿色；胡萝卜=浅红色
做法：紫甘蓝和菠菜需要焯水再用料理机打碎，加上适量水至70ml即可；胡萝卜可以直接加水搅打
ps：去掉渣即成蔬菜汁
做法：
1.换上细面模头
2.量好的面粉倒进机筒，按“手动和面”，机子转一圈即可慢慢倒入蔬菜汁
3.机子出现“哔哔”声再按“手动出面”
建议做好的面条做好立刻煮食，吃不完可以用保鲜膜包好放冰箱保鲜
最后做了个海鲜面😋口感非常劲道
🥟饺子🥟
食材：
其实饺子🥟馅料随个人喜好选择即可、饺子皮适量
饺子皮做法：
面粉600g、清水200ml
换好饺子皮模头，将称好的面粉倒入杯中，按“手动和面”，让其转一圈再缓缓倒入清水，和面完成后再按“手动出面”，大约15分钟出面完成。出面完成再用保鲜膜包好静面30分钟，最后用饺子皮神器按压饺子皮，撕开多余的皮即成饺子皮了。
ps：600g的面粉我一共做了约75张饺子皮，期间我用切好圆剩余的皮重新放回机子，按“和面”和“出面”又有新的饺子皮用了😁
另外说下，刚出面的饺子皮出现表皮粗糙是正常现象，慢慢的就会发现越来越光滑了。
馅料部分我用到的馅料有：
猪肉碎一磅、包心菜1/3，玉米颗粒适量、蚝油3大勺、生抽3大勺、盐适量、白胡椒粉适量、料酒1勺、香油一大勺、鸡粉一勺
将所有材料混合均匀，用保鲜膜包好放入冷藏室让其腌制30分钟再包饺子
饺子口感：很有韧性、很新鲜，里面的饺子汁也很鲜味
🌮葱油饼🌮
食材：葱3根（头两根切葱花、另外一根用来爆香）、花椒一小撮、鸡蛋一只、食用油适量、饺子皮6块、清水适量、盐少许
做法：
1.锅内倒油，爆香葱和花椒，爆香后扔掉葱和花椒，把油倒入干净容器中，放适量盐混合均匀备用
2.把6张饺子皮错开叠放，每一张叠放的皮沾点清水粘紧，再在中间刷一层刚才爆香的油（薄薄的一层就好）
3.饺子皮底部对折起来
4.同样的，饺子皮顶部也对折起来
5.从一头卷起来卷成小花卷
6.用擀面杖压扁，擀成饼皮
7.打一颗鸡蛋到葱花中，放入少许盐搅拌均匀
8.锅中放入刚才剩下爆香的油，放入饼皮煎香两面
9.把适量鸡蛋液浇在饼上再次煎香，再翻转煎另外一面
10.煎到葱花完全粘在饼皮上即可
💗小贴士：
💗制面时加入3-5g食盐会令面条更劲道、加入3-5ml食用油会令面条更顺滑
💗冬天多加10-20ml水/夏天少加5-10ml水会令面条口感更好
💗制作好的面条建议立刻做吃保持最佳口感
💗若有吃不完的面条可以用保鲜袋装好放入冷藏室冷藏
💗饺子皮做好可用保鲜膜包好，醒面半小时再做饺子效果更佳
💗将切圆好的剩余的饺子皮重新放回面杯中重新制作，继续做成新的面皮
🛠制面过程中可能会出现的问题与解决方法：
1⃣️主机不工作
主机长时间工作导致过热，出现警报“哔哔”声
解决方法：
✅停止至少20分钟再重新使用
2⃣️面条折断
面和水的比例不正确：面粉/水过多或过少导致
使用错误的面粉
解决方法：
✅适当的增加/减少水分
应该使用：中/高筋粉或通用面粉，不使用低筋面粉
3⃣️ 剩面量多
模头孔阻塞、食材配搭量错误
✅解决方法：
每次使用前确保清洁好模头孔无阻塞物、按照食谱配料制面
💌清洁和保养：
大家清楚可以看见，做完面条的面条机其实没有很脏，主要按照配方下材料，做好的材料刚好足够，面条机不会剩料多，也就是说，面条机之后也不会很难清洁，大家看一下我做好面条的面条机样子，机壁其实还很干净，只是在模头粘有面粉干
正确的清洁方法：
制作好面条后，拔下电源，拆下各配件，然后用清水洗干净并且擦干，放在干燥的地方
💜模头的清洁方法：
拆下模头让面粉待干后，用力拍打模头，孔内的面粉就会自动脱离，实在难清理的地方，可以使用多功能清洁刷的针头协助
优点与缺点：
优点：
健康吃面：告别各种方便面和防腐剂，尽情吃健康面条
卫生：自由配搭做面，健康又卫生
全自动制面，一气呵成：不用操心、不用看管，扔下准确的配料到主机，时间一到就有面吃
多重选择，健康配搭：具有八种面条选择，每天吃出新花样
性价比高：比起飞利浦，九阳价格更亲民，遇上促销活动更划算
自带食谱：说明书的食谱带有精确配料份量，绝对可以做吃美味的面食
设计贴心：如吹风功能：不怕面条粘连；收纳盒：省空间，不怕模头不见
缺点：
重（纯碎个人观点）：我觉得拿起来还挺重的，特别是压面杆和模头支架显重
和面声音偏大：声音有点大，但可以在接受范围内
和面功能有待改善：如果面条太湿/太干，必须停止操作再加面粉/加水再重新工作，不能直接加份量，
出面未百分百完成：出面到最后一刻，即使份量控制的很好，总会有少量面粉粘在压面杆而无法制成面条，即使重新把面团捏小再放回去还是无法完成面条
结语：
总体而言，这次众测的结果体验很棒，这几天不停的在家吃面条🍝和吃饺子🥟，找到乐子的同时还get到新技能🎊🎉我相信以后九阳面条机在生活上一定会带给我不同凡响的新食物和享受❤️所以在此也很推荐大家这款自动面条机，给你们爱的人带来新惊喜！😁
谢谢阅读❤️
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