Hello!小伙伴们!
首先非常感谢大家对我之前所发的一周早餐和工作日便携午餐文章的支持,能够收获到那么多的赞和收藏真的是出乎我的意料,太爱你们啦!
在之前的那两篇文章中,很多小伙伴会留言问我所用的食材是从哪里购买的,是什么牌子的等这样的问题,正好我刚刚从Trader Joe’s囤货回来,可以借此机会跟大家分享目前处于健身减脂期的我一般都会在超市买什么,以及怎样挑选健康的食品。
面包篇
Trader Joe’s的自产面包又健康又好吃,是我每周光顾一定会买的。这次我从Trader Joe’s买了两样主食,一种是杂粮面包,另一种是全麦bagel。这两者的热量都不高,都是低GI主食,一片杂粮面包是70卡(早上可以吃2到3片),一个bagel是210卡,因此是早餐碳水化合物的最佳选择。
蔬菜篇
由于我平时特别喜欢吃沙拉,所以我会买很多很多蔬菜囤在冰箱。为了图方便,我会买一些提前切好和洗好的蔬菜,这对于平时工作学习特别忙,没有太充裕的时间做饭的小伙伴们再方便不过了。我这次买了洗好的Kale, 小菠菜,生菜,还有包菜。这种蔬菜不仅可以直接拆开做沙拉,放在三明治和卷饼里也特别棒。当然,我还买了一些白蘑菇和土豆,这些都是需要自己清洗的。其实在我的饮食里,土豆基本上是主食来源了,我通常会把它放在烤箱里烤熟,然后陪菜和肉吃。因此,想在这里提醒一下大家,不要经常吃土豆丝配米饭,那其实是主食配主食的节奏啊!
还有一盒小乳瓜,没事当做零食啃啃很爽的。
新鲜水果篇
这次我买了一些新鲜的有机柠檬,小牛油果,还有青苹果,这些食材也是我经常回购的。我一般会用柠檬来冲水喝,或是把它淋在沙拉上,能让沙拉的味道更清爽,当然,最好的一个用途就是把柠檬汁跟牛油果肉混合在一起做成牛油果酱,然后铺在烤好的吐司上的味道真的非常棒。我买的这种牛油果是小牛油果,你们可以从图片中看到它真的很小,一个只有我的半个手掌大,所以这样的大小很适合一个人吃,热量也不会太高,而且是天然健康的脂肪来源哦!青苹果也是我个人非常喜欢的水果,富含丰富的维生素和纤维,本身吃起来的味道非常清爽。我通常会把它切成丁放进燕麦粥里,做成苹果肉桂燕麦。
乳制品篇
这次买的乳制品不多,但都是我的最爱。首先就是我几乎每天造成都会吃的希腊酸奶,这个在之前的文章中有介绍过,希腊酸奶的蛋白质含量非常高,特别适合健身的童鞋们。但是在买希腊酸奶的时候大家要注意,尽量买原味的,没有额外添加糖分的。虽然这种酸奶本身吃起来的味道会特别酸,但是大家完全可以自己发挥想象力来把它跟一些甜的食物混合在一起,像是新鲜的水果,或是紫薯,红薯,南瓜等这一类的天然甜食。我在我的一周早餐不重样文章中有提供两个不同的希腊酸奶的健康吃法,分别是紫薯酸奶碗和烘焙燕麦酸奶碗,大家可以去参考一下哦!
这个是一盒小的冰岛酸奶,它其实和希腊酸奶差不多,也是蛋白质含量很高的。我买的还是原味无添加,一盒才130卡,在市售的大多数酸奶中真的算是很低卡了,大家可以搭配任意水果或是坚果一起吃。
还买了一包低卡的马苏里拉奶酪,一个serving只有45卡左右(一般的奶酪都是80多卡左右),超级棒!
调料篇
调料我只买了两样,一个是橄榄油Cooking Spray,同样是0卡的,减脂的小伙伴们必买啊!另一个是黑胡椒,相信这个大家都有。我发现现磨黑胡椒的味道真的好香啊,比磨好的那种好太多了。
能量棒篇
能量棒其实是一个我很少买的食物,因为我在大多数情况下会选择吃新鲜的食物,不过我觉得在忙绿的时候,或是手边没有健康食物的选择的时候,能量棒就会是一个非常不错的选择。但是,我需要提醒大家的是,在选择能量棒的时候一定要用心去读营养成分表,避免购买过分加工的那种。例如,我这次买的RXBAR,它的所有成分就直接写在了外包装上,除此之外没有任何的化学添加剂,因此是一个很健康的选择,你所吃到的都是非常天然的食物。我选择的另一个能量棒是Quest家产的蛋白棒,仔细去看它的营养成分配比你就会发现,它的糖分,净碳水,脂肪含量都很低,不过却有20克的蛋白质,非常适合健身的小伙伴,尤其是作为pre-workout或是post-workout。总体来说,这两支能量棒的热量都没有特别高,如果你某天没来的及吃早餐的话,在包里放一个这样的能量棒是非常棒的。这两个品牌不是Trader Joe’s家的,在北美的任何超市都能买到。
Last but not least!
零食篇
如果处于减脂期的你正在苦苦寻找既健康又低热量的零食,一定不要错过这几样Trader Joe’s自产的零食。这次买了两包水果干,分别是无花果干和芒果干。其实说实话,水果干的含糖量挺高的,多吃也是对减脂不利的,但对于我这种对糖有深深热爱的人,水果干可以成为糖的完美替代。每当我想要吃糖的时候,我就会拿一个无花果或是芒果片来解个馋,既健康又能满足我对糖果的欲望。即使我们吃进去的水果干也是糖,但是你在吃它的同时也能获取一些纤维和维生素,这是普通的人造糖果做不到的。况且,谁知道人工制造的糖果里乱七八糟添加了多少化学物质,不然为什么那么容易让人上瘾呢?
所以,如果你现在正在试图戒糖,我非常推荐购买水果干,只要控制好每次吃的量就不会让你的卡路里摄入超标。在买的时候不要忘了看成分列表,不要买有额外添加糖的版本,尽量选择只有水果的那种。
另外两包零食是我本次购物分享的重点推荐,简直不要太棒!!!这两位都是烘干蔬菜干,一个是秋葵,另一个是西蓝花。每包的热量都只有220卡(普通的薯片随随便便就是一包400卡以上了啊),所以放心吃,热量不会超的!再来说说味道,由于是烘干的蔬菜,所以吃起来的口味也是非常酥脆的,完全可以作为想吃薯片时的替代。最后再来看一下成分列表,只有3样,分别是蔬菜(西蓝花/秋葵),蔬菜油(棕榈油),以及盐,是非常Clean的一包零食,完全没有化学添加剂,而且非常好吃,真的满分推荐,减脂的同学一定不要错过!
好啦,以上就是我这次在Trader Joe’s所购买的所有食物啦,但愿大家看的开心。如果大家有什么问题的话欢迎来跟我交流!非常感谢大家目前对我的支持以及鼓励,如果你喜欢这篇文章的话就请你给我点个赞吧!或是关注我,这样就能及时看到我的更新啦!
愿大家都有美好的一天!我们下次再见啦!
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