Damper 丹波面包。澳洲具有代表性的食物之一，它的做法简单，不用发酵，长相上与面包有些像，但却没有面包那么松软的身体。丹波面包一般用来做早餐，一个面包可以吃上好几天。最近天气热，如果超过两天，可以放进速冻箱里面，要吃的时候微波炉加热一下就行。如果两天内可以吃完，就只需要用我蛋糕下面的餐巾包裹好，放在阴凉处就行。
用料
南瓜 一小块
菠菜 一把
高筋面粉 500克
黄油 100克
盐 5-6克
打泡粉 40克
全脂牛奶 320克
孜然 少许
黑胡椒 少许
feta芝士 120克
步骤
先把南瓜煮熟了。我忘记切皮就扔进水里了。你们切好再放进去哦，不然拿出来再切，就烫死了😂
切成小块的
高筋面粉里面加入打泡粉，盐。拌匀
然后加入孜然粉，胡椒粉，黄油。
黄油切成小块的，不要是冰箱里刚拿出来的，室温的就行。然后用手混合，让面粉变成干燥的碎末。（见过洗澡的时候身上搓出来死皮没有，就是那个样子，哈哈哈哈哈哈）
然后加入牛奶，菠菜，南瓜。稍微搅拌均匀就行。不要使劲去揉捏，不然做出来的就会很膨胀了。
弄一张烘培纸，把面团拿出来，拢成一个圆形。表面撒一点干面粉。然后静置15分钟。烤箱220度，先烤15分钟。拿出来把面包切两道口子，不要切到底。然后再放回去继续烤10-15分钟。根据你的烤箱来调整，外面金黄，里面不粘稠就行了。
超级简单的，我分了一半给我的邻居，他们第二天还特意来感谢我，说面包超好吃
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