继之前出过的trader joe系列以后我就没再写过了…但其实一直有尝试新品和踩雷…（探店视频见youtube!)
（重要的事情：口味差异很大！我知道很多人对于我之前的文章争议挺大的，如果觉得对我的口味无法苟同，麻烦大家关闭页面，你好我好大家好，谢谢！）
Honey Graham Crackers
大概回购的次数我自己也记不清，这款我非常喜欢搭配他们家我大推的soy beverage喝。味道就是偏甜一点的老年饼干or消化饼干，其实我本身吃不大出蜂蜜风味，就是单纯的甜。很简单朴实的一款。
Kettle Cooked Olive Oil Potato Chips
我个人真的很讨厌橄榄油的味道，所以第一次买这款薯片（他家的零食除了个别几个我基本都吃过了…）。开袋的时候橄榄油的味道就扑鼻而来，产生了生理上的抗拒。但是意外的入口橄榄油的味道反而不怎么明显了（就像黑松露薯片，闻着比吃着香），除非细细品味，橄榄油的味道在口腔里其实微乎其微。
Kettle chip和普通薯片的区别其实在制作工艺上，具象点说，kettle chip就像煮饺子，当中要加几次水来降温，让汤二次沸腾——做薯片时就是反复加土豆片，降油温拉长油炸过程（所以薯片的颜色深浅有差）。
普通的薯片就像煎饺，加完油加一次水焖熟一次性出锅——土豆片一锅炸！
所以kettle chip一般都会偏脆硬一些。（虽然我觉得trader joe的所有薯片都比市售硬一些，包括玉米片）
Pinks & Whites Cookies
除了颜值没啥可取之处的饼干，但我还是要承认，如果它不那么甜我可能还挺喜欢的。饼干是脆硬一些的shortcake，上面的糖霜虽然注明是酸奶风味不过完全……反正我只尝到糖的味道。粉色和白色的味道是一样的，不要抱有草莓味和原味的期待啦。
Quinoa & Black Bean Infused Tortilla Chips
这款我竟然有点惊喜！！其实两年前我就吃过但是当时没给我留下什么印象，这次吃真的是觉得，非常的香！石磨白玉米粉和红藜麦以及黑豆的天然健康的感觉一入口就能深深的感受到，只吃一片可能感受不深，不过吃多了还是能觉得有点咸，调味上应该还给了大蒜粉和洋葱粉所以空口吃也不单调，不过我还是建议搭配salsa或者其他酱料来吃。
Shooting Stars Cookies
虽然我一直觉得trader joe‘s是个很有创意和想法的超市，但是吃到这款的时候我还是有点小惊讶的。其实口味上并没啥出彩的，只是单纯的酥饼干加上巧克力酱，但是上面的点睛的跳跳糖让人觉得非常有趣。对应它的名字，的确有种繁星在嘴中绽放的美妙。
Spicy Cheese Crunchies
很失望……在没拍这期视频之前我就买来试过这一款了，为了拍视频再买一次我真的很抗拒。当初买对它的期待是对奇多的怀念。事实证明美国人在口味上的创新真的没中国人高明……虽说是切达芝士但真的非常淡，辣味也是单调的辣椒粉而已（也没有很辣），味道十分的没有层次。不过口感和奇多是差不多的倒是……
Neapolitan Joe-Joe's
我猜测这个应该会放到下一期的fearless flyer里去…trader joe自己研发的Joe Joe版奥利奥我吃过几款都觉得挺难以言喻的……之前吃的原味的饼干不行，抹茶味的夹心不行，但不知道为啥这次饼干底的改善很大。Neapolitan就是那不勒斯，这款饼干的创意来源于那不勒斯的冰淇淋——香草，巧克力和草莓，也是我们小时候三色冰淇淋的来源。之前觉得他们家黑色的奥利奥饼干一吃就是仿制感很强，这次完全打消了我之前的猜忌，出了奇的一致（不过作为香草味代表的饼干底没啥香草味）。我在视频里说夹心的草莓味不是很重，确实不是太重，但是他们很有诚意的放了弄碎的草莓干进去，和之前的一款Joe Joe对比算是进步挺大的。
Crunchy Maple Ladders Cereal
我对trader joe家的所有cereal和granola一直有着十分高的期望值，虽然偶尔也会失常的研发出黑暗料理，但是精彩的款还是值得数来宝的。这一款的表现平平，口感是我喜欢的不会一泡就软的脆硬型。不过枫糖浆的风味实在是逃不开化学剂的感觉……很容易吃腻的味道。
Crunchy Cinnamon Squares Milk Chocolate Bar
吃进去的口味就像一块肉桂味饼干被巧克力包裹住了，说是牛奶巧克力倒不如直接说是肉桂巧克力。虽然我在视频里说肉桂爱好者可能会喜欢但是在我把一整板吃完以后有点改变自己的想法了……肉桂味重的有一点不自然，而且和巧克力的向型没有和简单的糖来的搭。略微诡异，不过口感还挺喜欢的。
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