小盆友最近爱上了吃薯条，外面油炸薯条只允许她一周吃一次，索性自己烤点健康薯条给她解馋！也是自己解馋！
小土豆洗干净削皮，总共用了五个这样的小土豆（入镜2个，剩下的已经切条）
土豆切小拇指粗细的就好。清水冲洗一下，去掉表面的淀粉。
锅里烧开水，加一点盐，土豆条放进去煮1分钟左右就可以捞出来即可。因为是给小盆友吃，所以盐要少！有一丝丝的盐味就行！而且千万别煮的时间太长，反正后面还要烤，不怕薯条没煮熟！但是如果煮过头了，太绵反而不好吃！
拌一点食用油。因为我们做的是健康版的薯条，所以油不需要太多，每根土豆条都沾上油就好了。
平铺在烤盘上（懒得洗烤盘的话可以垫一层锡纸或者烤纸）。烤箱375度中层15分钟。这一步我没有提前预热，算上烤箱升温的时间，实际用375度也就烤了5分钟。如果是烤箱已经预热，这一步就要缩短烘烤时间。
拿出来看一下～朝下的一面已经变色，其余三面感觉还没有熟的样子，把所有的薯条都翻个面，再烤5分钟，拿出来再检查一下，如果都已经变色就好了，如果觉得颜色还不够深，可以再烤2、3分钟，一定要随时观察别烤焦了！
最后关烤箱，用余温又烘了几分钟。如果四面上色都够了，一定要马上拿出来！再放就焦了！
少油少盐的健康薯条就出炉了！小盆友很喜欢！我两一会儿功夫就干掉一盘！
全部切成小拇指粗细的条。锅里烧开水，加点盐，土豆条放进去煮1分钟左右就可以捞出来。
拌一点食用油，不需要太多，每根土豆条都沾上油就行。
烤箱375度中层15分钟，拿出来看一下～朝下的一面已经变色，其余三面感觉还没有熟的样子，把所有的薯条都翻个面，再烤5分钟，拿出来再检查一下，如果都已经变色就好了，如果觉得颜色还不够深，可以再烤2、3分钟，一定要随时观察别烤焦了！
少油少盐的健康薯条就出炉了！
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