长草的开端不过是茶余饭后与朋友的闲聊，自动炒菜机这个东西早有耳闻，也看过攻略，想着自己就算再四体不勤五谷不分，真的开火做饭还是没得说的，用不着这东西。只是做饭的热情早在美帝渔村的漫漫求学/生路上消磨殆尽罢了。最开始看着里面洗衣机滚筒搅拌一样的设计反而有些嗤之以鼻。
结果喂安利的小姐姐一通神侃，摆事实讲道理展示她手机相册里的滤镜美食图，什么无油烟不用管，三分钟吃上满汉全席……
草也默默的种上了……无油烟这个点真的是戳人。
赶上最近搬家，新apartment里烟雾警报器就长在灶台上方不远的地方，第一次开火（我只是很正常的开火下了个汤达人）就惊声尖叫吵的没完没了。加上忙成狗，连着在外面吃了一个多月，粉刺痘痘迎着饭店的滋润茁壮成长，我终于是敲了小姐姐的微信要到了她下单自动炒菜机的网站。一看官网还有折扣，30天退货，大不了折点运费，就剁手下单期待自己开火远离不健康餐饮的日子。
外包装
蒸屉和备用搅拌棒
开箱图
收到以后还是蛮高兴的，小姐姐说里面配食谱，我也是没想到菜谱和说明书都是中英文各一本。看来咱们国人品牌走向世界的路上还是对自己人很贴心的。
看了说明书，功能解析很详细，炒菜爆炒烧菜煎炖油炸烘培调拌都可以做到，而且还有手动功能。一开始我还不太明白，我买这个机器就是为了解放双手，干嘛还要手动。后来一想，豆腐和鱼不手动的话确实不放心，而且在我发现这个神器确实没有油烟，烟雾报警器真的安静如鸡之后，我已经产生了以后不开火就靠这个神器过活的想法。
中文说明书
中文菜谱
花样还挺多
开了箱就厚脸皮的给亲友打电话叫她来家里围观神器吃zuo晚饭🙈手划破了干活不利索，在这里给专业切土豆丝一百年的好亲友表个白！
备菜
试玩菜式一共三个：红烧冬瓜，酸辣土豆丝，面包屑炒虾。
红烧冬瓜是我的最爱，但是每次要炒糖色啊要花时间烧啊，就懒得做。这次有了炒菜神器，第一个下锅的就选了红烧冬瓜。备菜用的碗是之前君君的折扣入的松鼠泡面碗，高颜值又实用！
冬瓜块
很认真的看了一下说明书。红烧冬瓜我觉得是烧菜，但是烧菜部分说比较适合红烧猪肚牛筋，我又担心时间过长（默认12分钟）冬瓜会烂，就借用素烧三样的食谱。
过程非常简单：插电源，预热三分钟，放冬瓜和盐糖蒜酱花椒生抽老抽鸡汤，设定爆炒三分钟。时间到了声音提示，打开看了一下，毕竟冬瓜块不小，于是关上又爆炒三分钟。开盖，出锅。效率惊人啊！
红烧冬瓜
之前看介绍说是远红外线加热，上下同时加热会很均匀。开始炒菜以后看起来里面红红的，很神奇。但是后来锅子热起来不好拍照，又趁土豆丝刚下锅的时候隔着透明板拍了一下。感慨科技的力量。
远红外线……的力量
第二个试玩是酸辣土豆丝。这算是经典下饭菜，难度系数小，我觉得怎么样都应该难吃不了就选了这个菜来实验。而且菜谱里正好有醋溜土豆丝的详细做法！照着做应该没错的( ¯ᒡ̱¯ )و可惜我胆小，没敢多放醋，三分钟以后亲友尝了说不够酸😂就又补了一点醋进去。效果还是相当不错的，没想到机器炒的土豆丝还能保持爽口脆的口感！
自带菜谱
备菜
下锅
酸辣土豆丝
第三个菜大概算是目前的网红菜了。中餐厅里白举纲做过的面包屑炒虾。我是从来没有吃过这种做法，很好奇味道会怎么样，就选了这个菜来做实验。找了下厨房的菜谱，把炒菜机设定成手动功能。先炒虾，再炒面包屑，最好炒在一起。第一次做，量没有掌握好，面包屑放少了，如果能多放一点效果可能会更接近节目里的。
虾
葱姜蒜
面包糠
搅拌均匀
面包屑炒虾
三个菜其实炒菜花费的时间很短，自动炒的时候可以什么都不用操心的清洁料理台，这个我是很满意的。本来我就是做完饭就喜欢把东西收拾好的，不然乱糟糟一大片吃完饭以后看起来会更头疼（￣～￣）。平时炒菜真的是用菜下锅的间隙抢时间刷碗很心累。目前最大的优点，无油烟，真的是很感人。中式炒菜我们要炝花椒要爆炒姜和蒜，住美国的公寓没有条件装好一点的中式抽油烟机的话，油烟真的非常恼人。偶尔父母来看我的时候做饭那烟雾报警器真的是日常瞎叫。为此我代购了好多日式线香，绿茶的咖啡的就是为了减轻房间里的油烟味。这里也推荐一下日式线香祛除做饭的味道很棒！这个炒菜神器在使用的时候真的是完全没有烟！油味有一点，但是更多的是饭菜的香味，毕竟我用的是香喷喷的花生油，而且全程没有开厨房的油烟机。
性价比的部分，因为我买的时候有折扣，二百多的投资我感觉还是比较值的。就很简单的一笔账，出去吃一顿饭10刀起步上不封顶。我每天至少在外面吃一顿，就不算吃的好的，普通中餐馆点菜15刀左右。两个礼拜就够一台炒菜神器了。最主要是吃的不健康😫不但脂肪上去了，皮肤也越来越差。这一个神器入手，不但中式八大菜系都可以做，西餐也完全没问题。这要是没有厨房的情况下，只要有电也能十项全能了。最后讲一下小秘密🤣搬家的时候锅铲扔了到现在都没顾上买新的。这一顿饭做下来，根本就没用上锅铲。
所以，如果你是住在美帝乡下没吃没喝追求美味，或是学习工作压力巨大没有时间做饭追求吃的健康，或是喜欢体验新奇东西喜欢美食，我觉得下手这个自动炒菜机还是挺合算的。
第一次在君君这写这么长的文，格式什么的要是错了请大家轻拍🙈谢谢你可以读到这里，笔芯！
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