一道堪称贯穿电视剧里最多的料理!
一碗治愈孤独寂寞夜晚的良药!
明星爱豆都要为它代言!
懒癌患者的首选、加班狂魔的食粮、日韩剧迷争相追捧的挚爱!
它就是今天的主人公——泡面!
一直听说最近几年泡面市场开始回暖,各式泡面又开始出来勾引我们的味蕾,测评种草贴看了很多,今天我就亲自上阵,给大家试吃15款泡面。
注意了,这15款有的是网红,有的依然很小众,小白鼠Cici将这15款根据口味分成不同类别,更方便大家种草吃吃吃~
这里首先感谢Vmartgo威秒购的投食,他家有很多新鲜口味和牌子的小众泡面,大家去尝鲜一波哦~
皓螺柳州螺蛳粉310g 自热型
推荐指数:★★★★★
辣度:★★★
面条口感:★★★★
材料内容:★★★★★
这个螺蛳粉很对我的胃口!!!无论是臭度还是辣度都非常符合我的口味。我现在吃不了太辣的东西了,这个的辣度刚刚好满足我,好欢螺是非常爽,但是每次吃完我都要难受好久,胃里火烧火燎的。这个皓螺里面的辣油既满足我对辣的渴望,又不会让我吃了胃疼!总之刚刚好。里面的料包也是前所未有的全面!酸笋,木耳,炸油条,炸豆皮,花生,酸豆角,榨菜.....而且居然还有鹌鹑蛋。这可是别家螺蛳粉都没有的待遇哇!
因为是一杯冷水就能吃螺蛳粉的理念,我本来觉得米粉的粉条口感会不会不好,事实证明我觉得跟用锅子煮出来的螺蛳粉没有区别哦。米粉顺滑,而且软硬适中。太软的米粉嚼着失去了米香的口感。太硬的话又不好消化,这个就是刚好Q弹的程度。需要注意的是自热型产品,在发热的时候外盒很烫很烫,千万小心不要被烫到。
韩国Samyang三养辣鸡肉味干拌面双倍劲辣
推荐指数:★★★★★
辣度:★★★★★
面条口感:★★★★
材料内容:★★
大推荐!虽然这是一款推到不能再推的网红拉面,也相继出了各种版本包装,加芝士什么的。虽然Cici是很能吃辣的,讲真听到“双倍”二字还是有些心慌。。
刚入口时甜辣口味,辣度中等,多吃几口辣味就有些上头了,真的是上头,我算挺能吃辣的,整包下肚会有些微微头疼(被辣的)但要说他和原版的的辣鸡面有啥区别我倒真没觉得,辣度在我看来都差不多。
氮素!就算他很辣,还是忍不住不停地吃,辣中带甜味,面条口感筋道,简直让人欲罢不能!不能吃辣的小伙伴一边流泪擦鼻涕都会一直往嘴里送!
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建议大家加点cheese进去,可以缓解辣味,增加些温柔奶味的口感~
今麦郎辣煌尚辣子鸡面桶装
推荐指数:★★★★
辣度:★★★
面条口感:★★★
材料内容:★★★★
不吃辣星人也可以接受的辣度,麻辣味比较重,作为一款方便面,能有类似川菜口味的麻辣味还是挺难得的。闻起来很香,吃到嘴里也是一样,味道较重,麻、辣、鲜、香,四个味道都能尝到。
虽然看起来辣椒粉很多,确实也很呛人,但真的是可以接受的辣度,我这种能吃辣的觉得根本没有辣味。面条的口感筋道,算今麦郎家很好吃的一款泡面啦。
如果你不太能吃辣,但又想寻找一款辣味适中有口味的泡面,这款辣子鸡面推荐给你哦~
康师傅泡椒竹笋鸡面
推荐指数:★★★★★
辣度:★★★★
面条口感:★★★
材料内容:★★★★
泡椒味很重很浓,喜欢泡椒的小伙伴请放心大胆的买买买起来!
面条也是弹弹弹筋道十足,配料的竹笋可以吃出爽脆感,感动!木耳也很好吃,虽然量不多。
喝一口汤,甚至能尝出鸡的鲜味。泡椒味和鸡汤的鲜味中和在一起,有种在餐厅吃饭的的口味和享受!不愧是从小吃到大的康师傅!强烈推荐给泡椒爱好者!
韩国Paldo八道起司拉面
推荐指数:★★★★
汤汁口味:★★★★★
面条口感:★★★
味觉浓度:★★★★
喜欢起司味的人肯定会爱上这款方便面!它的口味整体稍稍偏甜,咸甜咸甜的微辣感,再加上浓浓的起司乳酪让整个汤头像北海道奶油拉面那样,浓郁而有层次,配上Q弹有嚼劲的面条,整体搭配起来超级赞,吃起来好过瘾!
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建议加颗蛋,玉米粒、火腿片、起司片和七味粉,好吃度立马冲上100分!这天我放了些许葱花、缺德舅的芝麻、起司片和一颗蛋,味道很棒!
日清Raoh拉面 猪骨浓汤味
推荐指数:★★★
汤汁口味:★★★
面条口感:★★★★
味觉浓度:★★★★★
就面条而言,口感十分筋道,弹弹弹!真的有种在日本吃拉面的赶脚!汤底也是相当的浓厚,猪骨高汤的味道显得鲜甜而又厚重,入口有种creamy的奶香,但是对于不喜欢这种味道的宝宝来说会有粘腻感。
缺点就是料包的味精味有些重了,味道略咸,再加上汤头里本身猪骨汤的浓郁口感,不免有些腻,还有些口干。
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建议小伙伴们可以多加些水,或者加颗蛋、几片菜叶,缓解一下略显厚重的口味。但如果你是重口味爱好者,这款拉面肯定就是你的菜!
马来西亚A1药膳鲍鱼汤面
推荐指数:★★★★
汤汁口味:★★★★
面条口感:★★★
味觉浓度:★★★★
附加100分给真材实料的鲍鱼!!
这个面厉害了!冲着包装上“内含鲍鱼”4个字买的,想说肯定是商家的噱头吧,当真在3、4刀一包的泡面里放鲍鱼?啥都信就是不信邪,就是要一探“鲍鱼”究竟。
包括面饼在内一共三个小包装,好奇心驱使,摸了摸两个调料包,中间那个白底红字的小袋子里应该就是鲍鱼了!
真的有鲍鱼!还有两个!作为方便食物类真的是很良心了,我是从来没在泡面里吃出鲍鱼来。
除了鲍鱼之外,汤汁也是亮点之一。汤有种淡淡的药膳味,莫名有种很宫廷的感觉,喜欢清淡的宝宝可以多加一些水,调和一下有些咸鲜的汤底~
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面里打一个鸡蛋,不仅营养更上一层楼,口感也更加浓厚丰富。鲍鱼,鸡蛋,药膳,你能想象这样能量满满的组合来自一包小小的泡面嘛!
日本Nissin日清杯面海鲜口味
推荐指数:★★★★★
汤汁口味:★★★★★
面条口感:★★★★
味觉浓度:★★★★
日清出品口味必有保证。先来欣赏一下这满满的配料,太赞了有木有~
这款杯面属于清淡口味,但是海鲜味很重,特地要表扬的是,这里的海鲜味并不是海鲜粉调味料的鲜味,而是实实在在海鲜的感觉!
而且,竟然还能在一碗小小的杯面里吃到姜末、蛋花这种配料,更不别说海鲜料了,鱿鱼、虾等都是真材实料,给的还很足,阔以说是良心又实在的泡面了。
唯一缺点就是一杯太少了,这么好吃的面应该做个大碗的!
日本Nissin日清素菜杯烹辣鸡肉味
推荐指数:★★★
汤汁口味:★★
面条口感:★★★★
材料内容:★★★★★
作为一款全素食面,这款very veggie相当之良心,因为蔬菜配料very very的多!什么胡萝卜、西兰花、青椒、玉米粒一大堆,感觉像在吃一盘煮蔬菜!
也许是因为蔬菜偏多,所以面的味道偏甜,虽说口味是spicy chicken flavor,但不能吃辣的小伙伴都没吃出辣味,汤喝起来直接就是甜口的,不喜欢吃甜的小伙伴可能会觉得踩雷。如果你工作上学很忙,吃饭时间很少,这款杯面可以买来当蔬菜吃,卡路里也相对低哦~
日本Nissin日清杯面照烧鸡口味
推荐指数:★★★
汤汁口味:★★
面条口感:★★★★
材料内容:★★★
老早就想买几种比较特别的面来吃吃,还真找着了。说实话照烧鸡杯面拿到手感觉真不大,泡出来,我去~ 满杯,顶盖,满分。
虽然说是主打清淡口味,但这个味道有些过于清淡了,爱吃清淡口味的小伙伴都觉得这款太寡淡了。而且说是teriyaki chicken,但几乎尝不出鸡肉的照烧味,只能吃到面条的味道。
当然啦,配料还是很良心哒,都是实打实的鸡肉块,量也不少。虽说清淡,但却有种鲜香的鸡蛋味,吃起来相当的健康~
Shirakiku白菊印极旨酱油拉面
推荐指数:★★★
汤汁口味:★★
面条口感:★★★
Tips:日式酱油
典型的酱油拉面,口味淡的人一定要放多一些水!!这天水放正常量,就觉得偏咸了...撇开这些不说,它的酱油味还是挺浓的,面条口感稍硬。当天我加了鱼板在里头还蛮适合的~
它比较不是我的菜,但另一半倒是吃得很开心~他说这是一碗宿醉隔天会想吃的面!当你想要一碗热汤清醒下,选它就对了,男伦的口味。
百胜厨新加坡叻沙拉面
推荐指数:★★★★★
汤汁口味:★★★★★
面条口感:★★★★
Tips:东南亚椰香
传说中第一好吃的方便面,果然名不虚传!!!和其他面会有的调味包不太一样,里面有椰子粉和闻起来十分泰式的料理包,所以汤头充满椰子香,再佐以微辣虾酱,满满的东南亚风情口味。但不知道是不是水加多了,觉得味道有点淡,所以我又放了一些柴鱼粉和葱盐在里面,吃起来立刻对味很多!
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它的面条很像米线,相当有口感,再放上几只大虾和罗勒,真的就是一碗很有餐厅水准的面,谁都想不到这是方便面!现在想起来还是会流口水~大推荐!
韩国Paldo八道李连福炸酱面
推荐指数:★★★★
面条口感:★★★★
材料内容:★★★★★
Tips:韩式中餐炸酱
这个炸酱面是韩版拜托了冰箱李连福大师的推荐哦!看到这个包装就受不鸟了,勾起了胃里的馋虫,到货了马上来上一碗!面条粗而饱满,我很喜欢这个质感,不会太过软烂诶。而且拌面酱料居然里有肉和土豆粒,我还吃到了大粒的黄豆酱。
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建议自己配上青菜,这样就不会觉得自己在吃方便食品啦。这次我是自己配上昨天晚上剩的炒菜,鸡胸肉炒彩椒,拌进去了,超好吃!如果实在没有配菜的话,切些黄瓜码拌进去也是不错的!
明星夜店烧干捞面
推荐指数:★★★
面条口感:★★★★
材料内容:★★★
Tips:反转的芥末蛋黄酱
Emmmm。。。怎么说呢。。。这是一款味道有些奇特的拌面!
和普通拌面一样,盒子的左上方有几个出水口,泡好将水倒掉,加入料包拌一拌就可以开动啦。
看包装以为是烧烤味,结果入口是honey mustard的味道!
送入嘴里第一口,芥末味真的让我有些懵,并不是多么的刺激,但味道是个大反转;多吃几口,蛋黄酱的香甜开始散发出来,还能吃出清爽的海苔味,有种身在日本夏日祭的感觉,风味相当浓郁并且奇特!
Honey mustard和面条,怎么看都是个神奇的组合(Cici没见过世面),面条的口感还是不错的,筋道十足,也是弹弹弹弹弹!
如果你口味偏甜,或是爱吃芥末,这款绝对是你的菜。爱吃honey mustard的小伙伴,不要犹豫直接买吧,这款简直就是给你们量身定制的。大概是因为味道有些反转,看包装完全想象不到,也不是一般泡面的味道,吃完我都有些懵哈哈。
泰国MaMa妈妈面冬阴酸辣虾汤口味
推荐指数:★★★★
汤汁口味:★★★★
面条口感:★★★★
Tips:泰式冬阴功汤
大网红有木有!这款我觉得是爱的人欲罢不能,不爱的人闻也不想闻。非常正宗的冬阴功汤味道,酸辣十足,酸是柠檬那种很清爽的酸,和辣中和在一起,可以说是很正宗的东南亚味了。在里面放点虾,简直身在泰国了(可惜身边木有,哭)
氮素对于不爱东南亚风味的小伙伴,你们懂的,就是冬阴功汤那种肥皂水的味道,可以说很诡异了。面条类似广东那边的捞面,很细,口感还是肥肠好的啦!
大家看饿了木有哇,这次泡面测评真的让Cici发现了不少好吃又低调的种子选手呢!一个人吃饭,也要对味蕾和胃负责哦~记得收藏文章+关注我哦!
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