今年自家种的两棵木瓜可谓是丰收了，不仅果子多还超级大！特地拿两个大的称了一下，足足15磅。除了最近几天晚餐都是吃木瓜外，还做了几样甜品来和大家分享一下。
还有很多没熟的
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木瓜的功效与作用
木瓜含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。（以上来自百度）
1：木瓜奶昔或冰沙
奶昔：木瓜一杯（我就是拿照片中搅拌机送的杯子）
牛奶200ml
蜂蜜（照自己口味来）
全部混合在一起用搅拌机打碎就行啦，越细腻越好。
冰沙的做法也是一样的，不过就是把木瓜冻一下当成冰块使用，不过我觉得比奶昔好喝很多，吃起来像冰淇淋。
2：木瓜西米露
把水烧开，倒入适量的西米，煮到半透明的时候加入木瓜和冰糖，再煮到西米全部透明就好了。
3：椰汁或牛奶木瓜西米露
这个更简单了🤣🤣就是在煮好的木瓜西米露里再加椰奶或牛奶就好啦！通常我自己加椰汁，小孩们加牛奶或不加，他们都不喜欢椰子味😂
4：木瓜牛奶炖雪蛤
雪蛤，学名“东北林蛙”，是我国著名的经济蛙种，雌蛙的输卵管里的营养物质，即林蛙油是名贵的食品、补品、药品具有“滋补益精、养阴润肺、补脑益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。
木瓜炖雪蛤是一道非常适合女性的美容食物，不但味道好，营养价值也特别好，而且具有出色的美容功效。
雪蛤油用纯净水泡发4个小时以上，至白色半透明的状态，捡去黑色筋膜，加几片生姜（去腥）放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。
我为了试试味道有什么区别，分别做了两种。
全脂牛奶两杯，雪蛤，红枣放入陶瓷盅隔水炖20分钟后，再加冰糖炖10分钟。舀一些出来到处理好的木瓜盅（外皮洗干净，挖去籽）里继续炖20分钟。
剩下的加入切小块的木瓜也继续炖20分钟。
吃过之后更喜欢木瓜盅里炖出来的，味道清香甜润，带点奶味！陶瓷盅里的奶味更浓一些，用来当早餐还是不错滴！
5：木瓜银耳莲子汤
把银耳，莲子，百合先泡软，加适量水煮熟，再加入切块的木瓜和红枣再煮15分钟，之后再加入冰糖就好啦！放冰箱里冷藏一下更美味！
今天刚刚出锅的
常吃木瓜更可以平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，丰胸减肥、抗癌防癌，增强体质哟！所以想瘦身和养生，吃木瓜准没错！
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