大家都要抢着吃的:水果芝士脆皮挞

大家都要抢着吃的:水果芝士脆皮挞

小_鱼_儿
小_鱼_儿
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今天来一道非常简单快速的懒人甜点,成功率百分百的哦!!是饭后甜品,下午茶,或者节日party的很好选择哦……

制作材料

8oz cream cheese

6 tbsp sugar

2 tsp cake flour/ all purpose flour

4 tsp lemon juice

2 eggs (Grade A Large)

1 tsp vanilla extract

2 boxes (30 pieces) shells

1/2 cup fresh fruits

制作步骤

cream cheese提前从冰箱取出来放常温软化,然后加入细砂糖,用电动打蛋器/厨师机搅打均匀

然后把鸡蛋分次加入并搅打均匀

再一边搅拌一边加入柠檬汁和vanilla extract

搅拌均匀即可

然后放入裱花袋里

这个在很多外国超市都有卖,例如:Walmart、target......等等

把现成的脆皮壳拿出来放到烤盘上

预热烤箱至165摄氏度(325华氏度)

然后把做好的芝士馅挤入到壳里,大概8-9分满

放入预热好的烤箱里,165摄氏度(325华氏度),烘烤15分钟左右

烘烤的过程中来准备水果,水果随意搭配,我是刚好家里只剩了草莓,所以只能用草莓了🍓😂

烤好后拿出来稍微凉一下,就可以放上准备好的水果

然后可以开吃啦……夏天的时候放入冰箱冷藏后再吃也是棒棒哒👍🎉哦……

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