小伙伴们，今天给大家分享一个在家就能轻轻松松做牛轧糖的方法哦～简单好看又好吃😋，而且马上就要过年拉，亲戚朋友窜门也可拿出来献献丑～话不多说，咱们开始动手把！
手工棉花糖版牛轧糖
❤️❤️主料：棉花糖400克，奶粉200克，核桃35克，巴坦木30克，蔓越莓35克，黑莓干30克，盐少许，熟黑芝麻适量，黄油25克.
制作过程：
1、小火黄油融化加入棉花糖，翻动搅拌以免糊了
2、等棉花糖化后加入适量奶粉食盐搅拌均匀，之后加入剩下的所有材料
3、全部均匀混合后出锅，底部放一张烘焙纸，上面再覆盖一层，用擀面杖压平厚度约为一厘米，然后放凉
4、放凉以后切成自己想要的大小
5、然后就可以裹上晶莹剔透的糯米纸拉
6、最后一步就是包上你们喜欢的彩色糖果图这样就大功告成啦～👇👇👇
❤️或者你们也可以像我一样把这些小糖果装进美丽的小瓶子里，这样看过去是不是跟上档次了呢？而且送人也非常好看～
注意事项⚠️
a.在制作牛轧糖的过程中一定要全程小火！这是很重要的一点
b.牛轧糖煮好之后一定要快速的用擀面杖压平，因为等凉了之后就定型了，在想纠正就很难了
c.切牛轧糖的时候一定要等它凉了之后，不然切出来的牛轧糖一定是不正确的
d.牛轧糖吃不完一定要放在冷藏，除非你家超级冷，因为我这里开着暖气，所以得这样保存
e.制作的牛轧糖最好要在一个月之内吃完✌️
最后在这里祝贺：2019年猪年快乐，发财行好运～
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