吃吃吃全是吃🤨夏威夷地方风味大搜罗

吃吃吃全是吃🤨夏威夷地方风味大搜罗

我还是心心
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圣诞节跟男票去了趟夏威夷,回来一称重了六磅,一怒之下把秤给扔了😅信誓旦旦滴跟男票说秤坏了,原来那些body fat什么的全都不显示了,男票说只是秤发现体重变化太大,懵逼了而已。。。

Anyway吧,这次去夏威夷我充分发挥了好奇宝宝属性,每发现一种地方小吃就想方设法要吃到🤪于是就有了下面的拼图

朋友们,要去夏威夷的吃货朋友们,请拿着这张图去“索骥”啊

我想把这些小吃分成我心目中的红榜和黑榜两个趴~

❤️第一名:Loco Moco

我们发现夏威夷人取名字都喜欢叠音,听起来萌萌哒,什么loco moco,huli huli,lau lau,包括我们在岛上看到的餐馆名字lava lava beach,lava java等等。Loco Moco其实是米饭上面放着牛肉饼和煎鸡蛋,浇上gravy,一听就是不太容易出错的料理~🍳我们在宾馆旁边的超市都能买到现做的,感觉玩累了没有什么吃的就去吃这个,整个旅程吃了三次,满满的卡路里,肉食者的福音🐷

个人觉得最好吃的一次是在可爱岛的Daddy Os(yelp四星半),虽然看上去颜色有点恶心,但是吃起来觉得这才是comfort food😂幸福感爆表

❤️第二名:Poke

虽然在Boston吃过几家Poke,但是夏威夷的poke还是刷新了我的认知。不像Boston的店顶多5-6种选择,夏威夷路边grocery超市里的poke少说也有10种,光是salmon和tuna就有好多个味道,好奇宝宝每个都想尝一遍🤔我们玩累了不想去餐馆好好吃的时候就会去买各种味道的poke回屋里吃,整个旅程吃了三次吧,方便指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

图里的poke是在大岛Hilo的Suisan Fish Market(yelp四星半)一家特别local的小店,有好多味道可以选,光是sides还有七八种,鱼都非常新鲜,我记得我点了Ahi Cali Roll和Tuna Sesame Shoyu都很好吃,红色的菠萝块也很奇特,回到Boston还是会想念夏威夷好吃的poke😔

❤️第三名:Mac nut ice cream

这个其实是歪打正着,我们渴了从路边随便一家店买了个巨大的挫冰,挫冰很好吃就不多说了,冰底下是一球mac nut冰淇淋,简直不要太好吃!其实就是冰淇淋里面有夏威夷果啦,对于本来就爱吃夏威夷果的本宝宝来说,那个口感简直不要太好🤩后来路过冰淇淋店我就控制不住自己,非要进去来个冰淇淋,就这么默默滴吃成了🐷🐷女孩。。。

❤️榜还有Oxtail Soup牛尾汤,和Lau Lau,就不详细说啦,lau lau很推荐,是荷叶包的猪肩肉做的,特别嫩,适合国人的口味,有种叫花鸡的赶脚~~走过路过也不要错过~~

🖤第一名:Kulolo

在超市见到这个东西放在甜点的部份,戳一戳还有果冻的赶脚,男票喜欢吃甜点,而且喜欢吃糯糯的或者果冻样的东西,好奇宝宝就手欠拿了一个。咬一口———这这这是什么鬼东西啊!!很像是买了一包劣质红豆沙,很甜非常甜,一股奇怪的味道。。。怕是我们的吃法不对?

🖤第二名:面包果

去夏威夷之前看到什么攻略上说要尝尝面包果,这种果实摘下来三天就会腐烂,我们一听,那必须得在这儿打个卡啊!我们去了farmer‘s market,发现了跟水杯一样大的🥑牛油果,大概跟半个脸大小差不多吧,从来没见到这么大的牛油果,但是没有面包果卖。后来在买Huli Huli chicken的小摊问老板娘,老板娘说她们有蒸完了冷藏的面包果,我们一听赶紧买啊,farmer’s market都买不到啊!还是蒸好的!老板娘一脸疑惑滴卖了我们半个,我们回宾馆,费了九牛二虎之力用勺子挖出来一点果肉,吃了一下…大概就是蒸土豆的味道,或者说没啥味道😅面乎乎的…反正就是大家不要费力气去找啦,炒一炒放点辣椒可能是好吃的,但是我们在餐厅里也没找到带面包果的菜。。。(困惑)

🖤榜还有Huli Huli chicken,之所以放到黑榜是因为太像烧鸡了,而且没有烧鸡好吃😂像是糖放多了的烧鸡😅还有Mai Tai,可能因为不爱喝酒吧,觉得有种藿香正气水+可口可乐味儿,唯一好喝的是那点儿菠萝汁儿😕

其实我们还吃了很多别的美食,但是因为不能算是夏威夷特色就不详细写啦~

Lava Lava Beach的那款tuna放在薯片上(封面图)格外的惊艳,还有NOM Kauai(yelp四星半)的汉堡非常赞,零食方面我喜欢吃大蒜味儿的夏威夷果😅(就是略咸了)还买到了小时候最爱的过年食品——虾片儿!

算是对这次旅行的美食做一个总结吧,后面去夏威夷的朋友们可以用做参考,祝大家天天吃得开心不长肉哦💪

比心!❤️

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