我把星巴克搬回家了！Blendtec 破壁机测评（传说可以把iPhone磨成粉）

前排感谢君君挑选我成为Blendtec破壁机的测评员！

今儿测评的这款破壁机可是传说中可以把iPhone磨成粉的Blendtec，而且这款还是星巴克指定专用破壁机呢！

Blendtec破壁机Total Blender Classic

收到的破壁机是Blendtec里面最经典的一款Total Blender Classic，官网售价$449.95（再次谢谢君君！）查看了很多资料后发现，这款产品从设计到生产，是100%美国制造，也是真不容易啊！Blendtec还是星巴克、麦当劳得指定使用产品，大家还可以去Youtube搜搜，用Blendtec破壁机搅碎的不仅仅是食物，iPhone、iPad、抹布、棍子……什么都能磨碎( •̀ .̫ •́ )✧

重点研究了一下Blendtec的刀片，这款仅有一种刀片，单轴承设计。刀片是平头两叶钝刀，不容易划伤手！

装食材的杯子是干湿两用，杯口也足够大！32oz的容量，保证粉粹和搅拌的时候有足够的空间，不用后续再手动搅拌！

杯盖上面有个小方块可以打开，如果在使用的时候可以额外添加食材进去！不用担心杯子里的东西会蹦出来~

Blendtec破壁机内置6种模式：

• Batters
• Whole Juice
• Smoothie
• Ice Cream
• Ice Crush
• Hot Soup

除此以外，还可以手动调节转速，按加减号就可以。同时还有个Pulse键，按住才会启动，这个可以用来快速搅拌。

同时还需要注意，热的食物不可以搅拌哦！

Blendtec破壁机 vs 传统榨汁机

榨汁机一般都是那种果汁和渣滓分离的，清洁非常不方便；只能喝到果汁，无法吃到果肉；营养释放过快……Ծ‸Ծ

破壁机的原理是通过极高的转速和功率，完美破坏植物的细胞壁，把营养成分打出来！因为细胞壁分为三层：胞间层、初生壁和次生壁，营养成分都被细胞壁锁住无法透出。破壁机就可以很好地解决这个问题啦！而且破壁机可以把食物中的不溶物部分绞碎，这些不溶性膳食纤维会使得肠胃消化速度减慢，保持更长时间的饱腹感！减肥必备呀(o´ω`o)

除此以外，Blendtec破壁机还可以做冰沙、绞肉馅、做豆浆、把干货磨成粉等等功效！一机多用，您买不了吃亏，买不了上当！

Blendtec破壁机 vs Vitamix破壁机

Blendtec破壁机的经典机型比Vitamix的经典款要便宜差不多100刀，但高端款呢，Blendtec还是比Vitamix贵。我个人感觉，Blendtec更值得买！毕竟这个牌子高端款更贵更好，经典款更划算~

对我来说，Blendtec真的特别方便，尤其是Total Blender Classic这个型号，操作界面特别“傻瓜”，按照用途自动选择，奶昔、冰淇淋、汤等等，不用像Vitamix一样要去旋转那个档位。而且是电子屏操作，看上去更先进一些(⺣◡⺣)

口感上来说，Vitamix破壁机更细腻一些，毕竟号称可以打碎细胞壁啊！但我个人的口感反而喜欢稍微有那么一点点颗粒感，Blendtec破壁机打完是那种非常非常绵密但能吃出一丢丢小颗粒的感觉。

Vitamix自带湿杯，如果想要干杯需要单独购买！而Blendtec的杯子干湿两用，性价比更高！

Blendtec破壁机食谱

1、番茄奶油浓汤

食材：

西红柿1个、番茄酱2勺、盐1/4勺、水1碗、奶油/牛奶1/2 cup、洋葱1/4个、玉米淀粉适量

制作方法（哈哈哈你们真的要看么？特简单的方法）：

把上述食材全部放进Blendtec的杯子里，盖好盖子后选择Hot Soup模式即可！

可以用面包蘸着吃，非常好吃啦！

2、果蔬清肠Smoothie

食材：

芒果1个、桃子1个、葡萄10颗、水1杯、菠菜1小把、冰块适量

喜欢蔬菜味道浓的小伙伴可以多放一些菠菜哦！

模式：Smoothie

3、草莓香蕉Smoothie

食材：

草莓10颗、蜂蜜1勺、苹果1/4个、香蕉1根、希腊酸奶1杯、冰块适量

增加蜂蜜是为了更甜一些，如果不爱喝太甜的话可以不用加蜂蜜哦！

模式：Smoothie

4、芒果酸奶Smoothie

食材：

芒果1个、香蕉1根、橘子1/2个、希腊酸奶1杯、水适量、冰块适量

由于芒果纤维比较多，担心太过粘稠可以加一些水，或者多放些冰块也可以！

模式：Smoothie

5、猫奴必备：生骨肉搅碎

作为布偶猫的铲屎官，我主要给我家主子吃的主食是冻干和生骨肉。当然，可以直接去Local Store买成品生骨肉，但算下来还是稍有些贵！哭唧唧，木有钱o(╥﹏╥)o

从Breeder那边学习和了解到，自制生骨肉的话会便宜很多。生骨肉的话除了肉，还需要添加骨头、内脏、预拌粉等成分……在这里就不细说了，想要学习如何自制生骨肉的话，大家可以关注【公主号：RawMeat】

我从超市买了鸡肉、鸡心和鹌鹑，放冰箱冻了2周，切成小块儿后一起放进Blendtec破壁机（此处还添加了适量预拌粉和牛磺酸等），选择Ice Crush模式即可！

鹌鹑的骨头都可以打碎呢，超赞！

如何清洁Blendtec破壁机？

1、将240ml水和一滴清洁剂（洗洁精）加入jar

2、选择Clean模式，或者按住Pluse键10秒

3、把搅拌杯拿下来用温水冲洗一下就可以啦！是不是超级方便！

机身底座如果脏了用湿巾擦干净就可以，千万不要用水冲洗机身哦~

产品手册里有简单的一些食谱，更多Blendtec的食谱大家可以去官网查看！等夏天到了可以用它做各种西瓜冰饮，想想就开心！

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